Lignende produkter
Jordmandel er ingen nøtt, men knoller på plantens rot, og de er rike på næringsstoffer. De kommer vanligvis fra Afrika og Spania. Jordmandel kalles også for tigernøtt, chufa på spansk. Den rå knollen har en litt seig tyggkonsistens og smaker som noe mellom kokos og mandel. Jordmandelsmør er søtt, kremaktig og utsøkt som 'nøtt'smør. 250 gram.
Økologisk Jordmandelsmør
Jordmandel er ingen nøtt, men knoll på plantens rot og de er rike på næringsstoffer. De kommer som oftest fra Afrika og Spania. Jordmandel kalles også for tigernøtt, chufa på spansk. Den rå knollen har en litt seig tyggestruktur og smaker som en blanding mellom kokos og mandel. Jordmandelsmør er søtt, kremete og utsøkt som "nøtte"smør. Passer for dem som vil unngå konvensjonelle nøtter.
Bruk: Godt å spise som det er, som pålegg, i smoothie eller i desserter. Bør røres om før bruk.
Innhold: 67% økologisk jordmandel, 33% økologisk solsikkeolje.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig i romtemperatur.
Næringsinnhold per 100 gram:
Energiinnhold: 2468 kJ / 590 kcal
Fett: 48,9 g
-hvorav mettet fett: 5,1 g
Karbohydrater: 32,9 g
-hvorav sukkerarter: 14,7 g
Protein: 3 g
Fiber: 10,5 g
Salt: <0,1 g
Opprinnelsesland: Afrika eller Tyskland.
Leverandør: Mother Earth, Norge.
Innhold: 67% økologisk jordmandel, 33% økologisk solsikkeolje.