Visste du att vi människor har 10 gånger så många bakterier i våra kroppar som vi har mänskliga celler?
De finns i magen, i munhålan, på huden och i underlivet där de bl.a. hjälper till att skydda oss mot dåliga bakterier, balansera Ph-värdet, omvandla maten till näring och producera viktiga signalsubstanser.
Att säga att de är viktiga för vår hälsa är en rejäl underdrift, då vi inte skulle existera utan dem.
Fördelar med goda bakterier
Hälsosamma bakterier spelar stor roll för den allmäna hälsan, och bidrar bland annat till:
- Hälsosam matsmältning.
- Reglering av immunsystemet.
- Vaginal hälsa.
- Normal hormonbalans.
- Stabilisering av ämnesomsättningen.
- Att motverka allergier.
- Eliminering av gifter i mag/tarmkanalen.
- Psykologisk / emotionell hälsa.
- En god tarmflora kan även hjälpa till vid viktminskning, hudproblem som akne eller eksem samt göra hår och naglar starkare.
Hälsosam matsmältning
Hälsosamma mjölksyrebakterier hjälper till att stödja den dagliga funktionen av trillionerna av bakterier som lever i magen.
Våra bakterievänner har en väldefinierad roll i matsmältningen, vilket gör att vi kan bryta ner och absorbera viktiga näringsämnen som magnesium, järn, koppar, kalcium, fetter, proteiner och komplexa kolhydrater.
70% av vårt immunsystem styrs från vår mage och tarm. Därför spelar vår tarmfloras hälsa så stor roll. Det påverkar vår hälsa i stort och hela vårt välbefinnande.
Vaginal hälsa
Mjölksyrebakterier spelar också en viktig roll för att bibehålla vaginal hälsa.
De stödjer genom att hjälpa till att upprätthålla en något sur miljö, vilket bidrar till att minska överväxt av bakterier som annars skulle kunna vara skadliga.
Detta är särskilt viktigt eftersom det finns en mängd ämnen som kan påverka den vaginala miljön negativt, inklusive användning av antibiotika och preventivmedel.
Vår yttre värd stödjer inte bakterierna
I en idealisk värld skulle vi förmodligen klara oss med att bara äta rätt.
Men det skulle då behövas en värld där mat inte innehåller konserveringsmedel och konstgjorda tillsatser. Det skulle vara en värld fri från toxiner i luft och vatten. Och kanske viktigast, det skulle vara en värld där vi inte utsattes för olika mediciner eller stress som kan orsaka kaos för våra tarmbakterier.
Det är således väldigt lätt hänt att mikrofloran i magen blir obalanserad vilket kan ha mycket negativa effekter på matsmältning, vår förmåga av eliminering av gifter och vår allmänna känsla av välbefinnande.
5 sätt att optimera din mikroflora
Det är upp till oss att stödja och ge vår inre ”bakterie värld” näring genom vårt val av kost och den typ av livsstil vi leder.
- Undvik i så stor utsträckning du kan raffinerad mat, som vitt mjöl, vitt socker, kemiska sötningsmedel och andra tillsatser som är störande för vår tarmflora.
- Ät mycket matvaror som innehåller goda bakterier (probiotika). Exempel på sådan mat är ekologisk frukt, ekologiska grönsaker och grönt, vild mat samt syrad mat av olika slag t.ex. surkål eller kimchi.
- Ät mycket mat med näring till dessa bakterier (prebiotika). Exempel på matvaror som är rika på prebiotiskt fibrer är jordärtskocka, äpplen, kronärtskockor, sparris, bananer, bär, baljväxter, lök och vitlök.
- För att optimera ännu mer och försäkra dig om en rik och frisk flora så ta regelbundet tillskott med probiotika* som ger näring till de goda bakterierna du redan har. *Probiotika är “levande mikroorganismer som, när de administreras i adekvata mängder, ger en gynnsam hälsoeffekt.”
- Hantera stress. Ja stress påverkar även våra mikrober negativt.
Så tillsätter du goda bakterier i din vardag
Mjölksyrabakterier spelar inte bara en viktig roll inne i våra kroppar utan även utanpå kroppen. De har flera användningsområden utanför våra kroppar, som i hudvård och i vårt hem.
- Hudvård: En del av våra hudvårdsprodukter innehåller specifika bakteriestammar som verkar på huden för att skydda och stärka ”kroppens största organ”, dvs huden.
- I matlagning: Det går att göra både egen yoghurt, veganvänlig ost och glass med mjölksyrabakterier.
- Här hittar du 3 roliga recept med probiotika.
- Här hittar du recept för växtbaserad ost.
- För växter & djur: Vissa kombinationer av mjölksyrabakterier, som t.ex. Probioform, kan fungera som tillskott även till husdjur samt för att öka plantors livskraft både i hemmet och i grönsakslandet.
- Städprodukter: Nyttiga bakterier kan fungera som rening och skydd mot ovälkommen dålig doft, bakterier och annat.
Hur använder du goda bakterier i ditt hem?