Stress, mangel på fordøjelsesenzymer, for lidt mavesyre og en ubalanceret tarmflora er årsager, der kan give dårlig fordøjelse. Det kan vise sig som diarré, gasig og opsvulmet mave, forstoppelse, mavepine, sure opstød og så videre.
Mange af disse gener kan afhjælpes meget enkelt ved at tage visse vaner og rutiner til sig eller med hjælp af specifikke tilskud.
Fordøjelsen
Lad os tage et kig på fordøjelsen og hvordan den fungerer.
Fra mundhule via spiserør, mavesæk, tolvfingertarm, tyndtarm, tyktarm og endetarm rejser din mad på en syv meter lang rejse, som tager cirka et døgn, hvis alt fungerer optimalt.
Med på rejsen hjælper kirtler, galdeblære og bugspytkirtel til med væsker, der nedbryder maden, så vi lettere kan komme til næringen. Under rejsen sker fordøjelsen, hvor kroppen optager den næring og den energi, den har brug for fra maden og udskiller resten.Hvis maden rejser hurtigere end et døgn og viser sig som løs afføring eller diarré, går det for hurtigt, og kroppen når måske ikke at optage al næring fra maden.
Hvis man derimod har hård mave, og det tager længere end et eller et par døgn, har man forstoppelse, hvilket kan belaste kroppens afgiftningssystem.
Vi tager os en tur igennem, og på vejen får du samtidig tips til, hvad der kan hjælpe de forskellige trin i fordøjelsen.
Munden
Fordøjelsen starter allerede i mundhulen, når du tygger maden og samtidig blander med spyt, som indeholder enzym, der hedder amylas, som nedbryder kulhydrater.
Kulhydrater forvandles senere til glykose og giver kroppen energi (Undgå forarbejdede kulhydrater som hvidt brød, pasta, hvid ris og sukker, som har et lavt fiberindhold og derfor kan bidrage til forstoppelse).
Amylas denatureres, når maden og spyttet når mavesækken med sin lave (sure) pH-værdi, som skabes af saltsyren, og så kan enzymet ikke nedbryde stivelse længere.
1. Tygge maden ordentligt
Derfor er det så vigtigt at tage sig tid til at tygge sin mad ordentligt, før man synker og ikke spise hastigt! Afhængigt af hvad man spiser, så kan det variere, hvor mange gange man behøver at tygge noget. Men mindst 25 tyggetag plejer at være tilstrækkeligt per ny mundfuld.
Du vil komme til at fornemme smage og teksturer på en anden måde, og hvis du tidligere har lidt af opsvulmet mave og gasser, kan disse gener mindskes eller endda forsvinde.
2. Drik tilstrækkeligt med væske – mellem måltider!
Drik så lidt som muligt, mens du spiser. Væsken gør, at du producerer mindre spyt, og enzymerne ikke kan arbejde lige så effektivt. Vent mindst 30 minutter, før du drikker noget efter maden.
Drik i stedet mellem måltider, gerne 1,5 til 2 liter vand om dagen. Hvis du ikke drikker tilstrækkeligt, vil kroppen kompensere ved at tage væske fra din tarm, hvilket kan forårsage forstoppelse.
At drikke rigeligt med væske er endnu vigtigere, hvis du spiser en kost med mange fibre.
Mavesækken
Når du har synket maden, åbner mavemunden sig og slipper maden ind i mavesækken. Hvis den ikke lukker sig, som den skal, kan man få problemer med sure opstød.
Dette er almindeligt, hvis man har for lidt mavesyre i mavesækken, men kan i nogle tilfælde også skyldes for meget mavesyre. Det er dog mere usædvanligt.
Syren i mavesækken er stærk og dræber de fleste bakterier. Jo mere protein og fedt du har spist, desto længere ligger maden i mavesækken for at blive bearbejdet og begynde at blive nedbrudt. Drikkevarer kan derimod hurtigt finde vej videre.
3. Kompletér med fordøjelsesenzymer
Kompletér måltidet med et godt fordøjelsesenzym. Her er nogle tips til fordøjelsesenzymer og tilskud af mavesyre, som du kan bruge til at lette din fordøjelse.
Mavesyrebalance
Et unikt kosttilskud, der giver en vegetabilsk plante- og enzymblanding med betain og proteas, som bidrager til normal saltsyrebalance i mavesækken og støtter fordøjelsen. Proteas er enzymer.
Tag 1-2 kapsler i begyndelsen af de største måltider. De skal sluges hele sammen med vand. Tygg ikke tabletten i stykker!
Enzymedica Digest Spectrum
Et kosttilskud med en unik blanding af enzymer, som nedbryder problematiske fødevarer. Dette er et produkt for dig, som er følsom over for gluten, mejeriprodukter og kasein, men alligevel vælger at spise det ved visse lejligheder.
Obs! Dette produkt erstatter ikke en glutenfri diæt for personer med cøliaki.
AlphaPlus Proteazym
Et kosttilskud af enzymer, som hjælper dig med at nedbryde protein. Proteazym indeholder blandt andet proteaser, papain, bromelain og ingefær. Proteas er en gruppe af enzymer, som nedbryder proteiner, når de tages til måltid.
Global Healing Enzymer
Veganvenlige fordøjelsesenzymer med et meget bredt spektrum af plantebaserede enzymer, specielt udvalgt til at hjælpe din krop med at absorbere og fordøje maden.
Disse veganvenlige enzymer er stabile og fungerer i et bredt pH-interval, inklusive de syrer, som findes i vores fordøjelsessystem for at forbedre optagelsen af næringen.
Enzymer hjælper med at lindre madfølsomhed, nedbryde protein, øge stofskiftet og bidrage til at producere energi.
Tolvfingertarmen
Når mavesyren har arbejdet færdigt, glider maden videre til tolvfingertarmen, som er en del af tyndtarmen. I tolvfingertarmen bruger kroppen bugspyt fra bugspytkirtlen og galde fra leverens via galdeblæren, som sammen nedbryder kulhydrater, fedt og proteiner.
Proteiner omdannes til aminosyrer, som optages af kroppen og fungerer som kroppens byggesten. De bygger op og reparerer kroppens celler, væv og muskelmasse.
Aminosyrer hjælper også med at bygge hormoner, enzymer og antistoffer. Du kan læse mere om proteiner og deres betydning for kroppen.
Fedtstoffer nedbryder med galde fra galdeblæren. Fordøjelsesenzymer i tarmene nedbryder fedtet yderligere i fedtsyrer og kolesterol, som er et protein, der hjælper med at transportere fedtet ud i blodet.
Fedt er en vigtig energikilde, og den rigtige slags fedt i den rigtige mængde er vigtigt for, at vi skal have det godt. Fedt er også nødvendigt for immunforsvaret, blodtrykket og for at bygge op og reparere cellerne i kroppen.
En sund dosis af det fede fedt hjælper med at smøre tarmen og gør afføringen blødere. Du kan læse om gode fedtstoffer og hvilke temperaturer de forskellige fedtstoffer tåler.
Tyndtarmen
Tyndtarmens opgave er at optage næring fra den mad, vi spiser og regulere hormonale signalveje. Næringen optages af tyndtarmens overflade, som er imponerende 300 m2.
Vitaminerne absorberes i tyndtarmen og transporteres til leveren eller lagres i kroppens forskellige væv.
SIBO er en tarmsygdom, som betyder, at du har en overvækst af bakterier i tyndtarmen, som normalt skal findes i tyktarmen. Symptomer er mavepine, gasser og hævelse.
SIBO kan skyldes antibiotikabrug, langvarig brug af lægemidler mod halsbrand og sure opstød samt indtag af mad, som indeholder meget sukker eller raffinerede kulhydrater.
Tyktarmen
I tyktarmen bor dine 100-tals millioner bakterier. Den er kun en meter lang, og i den absorberes vand, salt og mineraler.
Det er af yderste vigtighed at motionere og røre på sig for, at tarmen skal fungere optimalt og for at forhindre forstoppelse. Motionér mindst 30 minutter hver dag!
Men ud over det findes der også nogle andre kneb, man kan tænke på, hvis man let får forstoppelse.
4. Hold en god konsistens
Fibre øger volumen og vægten på tarmindholdet, hvilket forbedrer tarmbevægelsen og letter tømningen. Du får samtidig et jævnere blodsukkerniveau og bedre niveau af blodfedter!
Spis blomkål, broccoli, bønner og ærter.
Husk at øge fiberindtaget langsomt og drikke tilstrækkeligt mellem måltider. Ellers er det ikke usædvanligt at få en midlertidigt gasig eller oppustet mave.
Holistic Prebivitalis Pro
En fiberrig pulverblanding for tarmens smørsyredannende bakterier og tarmfloraens mangfoldighed. Pulveret består af 12 forskellige plantebaserede fibre nedbrudt i forskellige lange og forgrenede polysackarider, som bliver mad til forskellige typer af gode bakterier i tarmen.
Prebivitalis indeholder blandt andet Sunfiber®, resistent stivelse fra grøn banan og arabinogalaktan fra lærketræ.
Enzymedica Gut Motility
Et kosttilskud, som støtter tarmen og dens bevægelse. Gut Motility indeholder ProDigest®, en kombination af ekstrakt fra kronærtskoksblade og ingefærrod. Produktet indeholder også æblecidereddike.
Magnesium har en mild afførende effekt, når du tager tilstrækkeligt meget, specielt magnesiumoxid.
Holistic UltraTarm
Et kosttilskud ved forstoppelse og træg tarm. UltraTarm indeholder magnesiumoxider med lav biotilgængelighed, som kan bruges af den, der oplever midlertidige problemer, for eksempel ved rejse, eller den, der har haft træg tarm i længere tid.
Holistic UltraTarm er skånsom og passer også personer med følsom tarm.
5. Fodr dine tarmbakterier
Tarmbakterierne håndterer gæring og nedbrydning af fødevarer. Tilføj sunde bakterier i din tarmkanal ved at spise hvidløg, løg, almindelig yoghurt og forskellige typer probiotiske fødevarer.
Thorne FloraMend
Et kosttilskud med stabile mælkesyrebakterier til tarmflora. Den kræver ikke køleskabsopbevaring, og bakterierne overlever kropstemperatur og mavesafter, kapslen er syreresistent. Hver kapsel indeholder 5 milliarder gode mælkesyrebakterier fra tre forskellige stammer.
Dr Mercolas Complete Afterbiotic
Sunde homeostatiske jordbaserede organismer gør Dr Mercolas Complete Afterbiotics til et højkvalitetsprodukt for tarmflora.
Tre typer bakterier er blevet kombineret til en unik formel med seks probiotiske stammer. Hver kapsel af Complete Afterbiotics giver mindst 18 milliarder CFU-probiotika (levende bakterier) med et prebiotika-citrus bioflavonoid kompleks.
Tesseract ProButyrate
Et kosttilskud med kortkædede fedtsyrer af smørsyre. Metodikken for ProButyrate betyder, at kapslen med smørsyre først frigives, når den er kommet ned i tyktarmen, og der frigøres molekyle for molekyle ved den effektive distributionsform CyLoc.
6. Tag dig af tarmen
I dag er det almindeligt med IBS, IBD og utæt tarm. Når vi har spist mad, som vi ikke tåler, kan det irritere tarmen og skabe inflammation og forstyrre det, som kaldes 'tætte forbindelser'. Så begynder større partikler at 'lække igennem' tarmvæggen, og det kan gøre det rigtig besværligt for nogle.
Global Healing Aloe Fuzion
Et kraftfuldt koncentrat af økologisk og biotilgængelig aloe vera med en meget høj koncentration af acemannan. Gelen fra aloevera-planten hjælper med at hele en utæt tarm.
Holistics L-Glutamin
Et kosttilskud, som er populært blandt dem, der træner meget, da glutamin støtter reparation og restitution af muskler efter træning. Glutamin bruges som energikilde i cellerne og hjernen, men også tarmslemhinden er afhængig af glutamin som brændstof. Den er også virkelig god til at hele tarmen ved IBS, IBD og utæt tarm.
Holitic UltraBalans
En detox urteblanding med 8 urter specielt fremstillet til at rense tarmen og balancere tarmflora. Man tager 2 kapsler 2 gange per dag i 3–6 uger.
Endetarmen
Til sidst rejser den færdige afføring til endetarmen, som siger til, at den vil tømmes. Gem det ikke til senere, men lyt og besøg toilettet. Og lad det tage den tid, det behøver.
7. Sæt dig på hug
Flere sundhedseksperter mener, at det moderne toilet har bidraget til, at flere og flere får tarm- og bækkenproblemer. Ved at sætte sig på hug over toilettet fremskynder man processen, og det bliver lettere at opnå fuld tømning.
Det, der sker, er, at vinklen på endetarmen bliver forkert i siddende stilling, og så skaber en muskel et tryk på den, som gør, at vi må presse mere. Når vi i stedet sidder på hug, så slappner den muskel af, og endetarmen rettes ud.
Du kan også lette det ved at have fødderne på en skammel foran toilettet for at komme mere i retning af en hugsiddende position. Hugsiddende mindsker forstoppelse, hæmorroider og opsvulmet mave.
Hugsiddende mindsker forstoppelse, hæmorroider og opsvulmet mave.
