Når det kommer til sundhed og velvære er en sund lever en af de vigtigste komponenter. Leveren er dit næststørste organ og udfører hundredvis af vigtige opgaver i din krop hver dag. Blandt andet sørger den for, at du får den næring du har brug for, at giftstoffer filtreres ud af dit blod, og at blodsukkeret balanceres, så du føler dig frisk og energisk.
En underydende lever kan have stor indvirkning på dit helbred og give mange forskellige mærkbare symptomer; som træthed, allergier, kvalme og hjærnetåge. Heldigvis er der meget du kan gøre for at støtte din lever.
Nogle ting som giver stor effekt
Citronvand
At drikke et stort glas rent vand med et stænk friskpresset citron eller lime det første du gør om morgenen er en af de nemmeste måder at hjælpe din lever på. Vandet hjælper med at skylle systemet igennem efter natten, mens citron eller lime gør vandet mere letoptagelig og "levende" for at genopfugte celler og genoprette balancen i cellerne.
Motion
At svede og få blodet til at pumpe rundt ordentligt er måske den mest effektive måde at aflaste leveren på. Når vi motionerer får kroppen mulighed for at udskille toksiner via hud og lunger, samtidig med at blodet bevæger sig ud i alle væv og øger omsætningen af næring og restprodukter. Det gør at leveren kan få lidt ekstra luft og beskæftige sig med flere vigtige funktioner.
Kostvaner
Hvad vi spiser er naturligvis centralt for leverens velvære. Tung og forarbejdet mad, hvidt sukker, billigt fedt og tilsætningsstoffer som smagsstoffer og sødemidler er alle ting der kan være overbelastende for leveren. Mad som gør leveren ekstra glad er frugt og grønt, bær, alger, avocado, spirer og friske krydderier som ingefær, koriander, persille og basilikum.
To hænder der omgiver et leverformet grønt blad. Illustration af en sund lever.
Grøn juice
Hvis du vil give din lever et ekstra boost, så drik en grøn juice hver morgen før morgenmad. Ren bladselleri juice er virkelig god, men også agurk, æble, fennikel, bladgrønt samt citron og ingefær. Blandt grøn føde i pulverform som er levervenlige finder vi Bygræs, Hvedegræs, Spirulina og AFA-alger.
Urter til leveren
Der findes mange urter som virker støttende for leveren. Blandt superstjernerne kan nævnes Mælkebøtterod, Citronmelisse, Gurkemeje, Chaga, Reishi, Marietidsel, Burrerod og Pebermynte. Du kan købe disse i forskellige former, som tinktur af rene urter, færdige blandinger eller som tørrede urter til at lave egen te på.
Kosttilskud til leveren
Næringsstoffer som kan støtte leveren er Vitamin C, Vitamin B12, Zink, Selen, Magnesium, Glutation og Q10.
Faste/Detox
At regelmæssigt give dig selv en periode med ekstra ren mad eller faste hvor du fylder på med næring i form af juicer og støttende urter er noget af det bedste du kan gøre for at give din lever plads til at "hovedrengøre" og regenerere sig selv.
Der findes mange forskellige kure og filosofier omkring dette. Vores erfaring er at det vigtige er at være snil ved sig selv og finde noget som passer lige til dig. Kure som kræver ekstrem disciplin og sult / kvalme er oftest ikke at anbefale da de kan gøre mere skade end gavn, eftersom for mange giftstoffer frigøres på én gang og overanstrenger både kroppen og sindet.
Du kan med fordel reflektere over hvordan du skal tænke omkring dette.
Vi håber at denne lille guide var til hjælp. Hør gerne fra dig hvis du har spørgsmål om hvad der kan passe lige til dig!
