I dag kender vi især The Organic Lab som en af de bedste producenter af farvestrålende superfoods-pulver. Deres farverige vitaminbomber i pulverform har ofte været synlige på sociale medier, hvor de bruges til at skabe alt fra blå smoothies til kager i alle regnbuens farver. Men da Organic Labs, eller Kokosbowls som de hed dengang, blev grundlagt i 2018, havde de en helt anden plan. Virksomheden blev grundlagt af Juliana, som sammen med sin mand ønskede at bidrage til en positiv forandring i Indonesien ved at bruge deres gode relationer til lokale håndværkere.Idéen var at købe håndlavede kokosskåle fra Indonesien, sælge dem i Sverige og give alt overskud tilbage til håndværkerne og samfundene i Indonesien. Men efterhånden som deres konti på sociale medier voksede, bemærkede de et øget behov for superfoods. Det varede ikke længe, før hver eneste kunde, der købte kokosskålene, også spurgte efter de farverige pulvere, som var i dem på billederne. Juliana fortæller, at superfoods længe havde været en del af hendes liv af forskellige helbredsrelaterede årsager. Som 15- og 19-årig blev hun ramt af kræft og tvunget til at gennemgå flere svære operationer og behandlinger.
"Behandlingerne tog ofte så hårdt på mig, at jeg ikke kunne spise faste måltider, så jeg begyndte at drikke smoothies. Men lægerne sagde, at jeg ikke fik tilstrækkeligt med vitaminer, og at jeg skulle indlægges på hospital, hvis jeg ikke lykkedes med at spise mere. Så jeg besluttede mig for at fylde mine smoothies med endnu flere grøntsager og frugt, bare i pulverform, for at booste dem med endnu flere næringsstoffer. Nogle gange kunne jeg blande op til 10-12 forskellige pulvere i hver smoothie, hvilket helt klart hjalp mig med genopbygningen."
Juliana
Juliana selv kommer fra Spanien, men voksede op i Brasilien, hvor superfoods som acai, graviola og pitaya var en del af den daglige kost. Da hun senere flyttede rundt i verden som voksen, opdagede hun, at de fleste ikke kendte til nogen af disse superfoods, og heller ikke havde mulighed for at købe nogen af dem i deres rå form. Så drevet af sin egen passion for superfoods og kundernes ønsker begyndte det store projekt med at producere de farverige pulvere. Men det er ikke noget let job, og mængden af arbejde bag hvert nyt produkt er måske det, der adskiller The Organic Lab fra andre varemærker.Nogle gange kan det tage flere måneder at finde den rette producent, fortæller Juliana. De har måske skiftet fra kokosboller til farverige pulvere, men passionen for at støtte lokale landmænd og bidrage til en bæredygtig social udvikling er stadig i virksomhedens sjæl. Alle landbrug i The Organic Labs netværk er småskala og omhyggeligt udvalgt efter deres sans for kvalitet, fair arbejdsvilkår og kærlighed til det, de laver. De arbejder meget tæt sammen med både landmænd og lokalsamfund i bl.a. Brasilien, Filippinerne og Chile.Men det er ikke kun social bæredygtighed, der er i fokus, miljøbevidsthed er lige så vigtigt. Lige siden starten har de arbejdet med bæredygtige emballager, og for nylig lykkedes det dem at opfylde kravene for at få deres bestseller, Pink Pitaya, klassificeret som økologisk. I forbindelse med lanceringen af superpulver i 2018 skiftede de også navn til The Organic Lab.
"I dag er vi så vant til at proppe os med medicin udviklet i laboratorier, at vi helt har glemt den naturlige "medicin", vi kan få gennem frugt og grøntsager, som helbreder os indefra."Navnet The Organic Lab var en måde for os at vise, at det er muligt at få alle vigtige næringsstoffer fra naturens eget laboratorium."
Juliana
På bare to år har de formået at opbygge en strålende virksomhed, der spreder sundhed, skaber jobs i de sydamerikanske landdistrikter og inspirerer andre virksomheder til at følge i deres bæredygtige fodspor. Vi hos Glimja er stolte af at kunne sælge deres produkter og ser med spænding frem til at følge med på deres fortsatte rejse.
