Omega 3 er en flerumættet fedtsyre, som især er kendt for at være antiinflammatorisk. De seneste års forskning om hjerte-kar-sygdomme har vist, at omega-3-fedtsyrer beskytter mod hjerte-kar-sygdomme, forbedrer hormon- og enzymfunktionerne samt spiller en vigtig rolle for en sund tilstand i hjerne og nerver samt for synet. Også tænder, hud, reproduktionsorganer og led har brug for omega 3.
Balancen mellem omega 3 og omega 6
Omega 3 skal ligge i balance med omega 6, som i stedet øger inflammationen som en del af vores immunforsvar. Ofte ligger desværre omega 3 for lavt i forhold til omega 6, og derfor har vi brug for at sørge for at få mere omega 3 i vores kost. Begge er dog essentielle fedtsyrer, altså vi har brug for begge.
Omega 3 i form af DHA og EPA
DHA og EPA er to former for omega-3, som har de sundhedsegenskaber, der har gjort omega 3 så kendt. Alfalinolensyre, ALA, altså den omega-3 som findes for eksempel i hørfrø, har ikke de samme egenskaber, men skal i kroppen omdannes til DHA og EPA, og til det kræves en hel masse B-vitaminer, magnesium, zink og så videre. Og til sidst er det kun ca. 5%, som omdannes til DHA og EPA!
ALA findes i hørfrøolie, hampeolie, rapsolie, sojaolie og valnødder og mørkegrønne grøntsager. EPA og DHA findes i fed fisk såsom laks, ørred, makrel, sardiner, krill og sild, i fiskeleverolie og i nogle alger! Fiskene fremstiller ikke omega 3-fedtsyrer selv, men får dem i sig ved at spise mikroalger.
EPAs funktion
EPA har vist sig at kunne gøre, at blodet bliver tyndere og får mindre tendens til at koagulere. Dette reducerer til gengæld risikoen for opbygning af aflejringer på blodkarsværggene og for blodpropper, som blokerer de vigtige blodtilførselsværge til vitale organer og kropsdele. I 90 procent af tilfældene sker hjerteinfarkt først, hvis der er sket en blodkoagulering, som blokerer en vigtig arterie.
I vores raffinerede mad mangler der ofte omega 3-fedtsyrer, hvis vi ikke spiser laks, sardiner, makrel eller sild flere gange om ugen, og selvfølgelig reducerer indtaget af fastfood og junkfood. Den bedste og mest effektive måde at få disse fedtsyrer i sig på er altså gennem kosttilskud.
Det optimale EPA-tilskud indeholder også DHA. Denne fedtsyre gør, at EPA virker mere effektivt.
DHAs funktion
Hjernens grå substans består af en tredjedel lange fedtsyrer, primært DHA. DHA reducerer blodets viskositet. DHA kan til en vis grad omdannes til EPA hos mennesker. DHA reducerer forhøjede triglycerider samt bidrager til forhøjelse af HDL-kolesterol. Den er også vigtig for normal nervefunktion og spiller en vigtig rolle i den strukturelle udvikling af neurale og synaptiske membraner. DHA reducerer strømmen af overskudsnatrium og calcium i nervecellen og beskytter nervecellerne. DHA hjælper med at regulere balancen af arakidonsyre i kroppen samt væskebalancen i cellen.DHA har også positiv indvirkning på øjets funktion, indlæring og hukommelsen. DHAs bidrag til en sund udvikling af hjernen sker primært
Den er også kendt som et stof, der reducerer aggressiv adfærd, reducerer depression og reducerer demente symptomer samt forbedrer synet. DHA reducerer noradrenalin. Det er et synergistisk stof til EPA og forekommer oftest i et forhold på 2:3 til EPA. DHA forekommer i forskellige kombinationer med andre fedtsyrer, f. eks. EPA, GLA og AA til skræddersyede formål, f. eks. for at hjælpe udviklingen af en sund hjerne hos spædbørn, at reducere ADHD-symptomer, forbedre dysleksi og hjernens funktion.
Mangel på omega 3
Ved mangel på omega 3 kan man mærke tør og/eller ru hud, sår i hårbunden og skøre negle. Også depression og træthed menes at kunne være koblet til mangel på omega 3-fedtsyrerne EPA og DHA.
Kosttilskud med omega 3
Det store problem ved indtag af fisk er forekomsten af tungmetaller, primært kviksølv, samt kemikalier, primært PCB. Derfor bør man vælge højkvalitative tilskud, hvor man ved, at olien er virksom og ikke forurenet.
Livsmedelsverket anbefaler at spise fisk to-tre gange om ugen, heraf én gang fed fisk. Hvis du er veganer, fiskeallergiker eller simpelthen ikke kan lide fisk eller spiser tilstrækkeligt meget, bliver det altså knepet at forsyne sig med tilstrækkelige mængder DHA og EPA, og derfor kan du have brug for at supplere din kost med tilskud af omega 3.
Et vegetabilsk alternativ til fiskeolie er en olie baseret på alger. Opti3 udvindes fra mikroalgen Schizochytrium, som har et højt indhold af omega-3-fedtsyrerne DHA og EPA. Algeolie er den eneste vegetabilske kilde til disse fedtsyrer.
Opti3s
Opti3 dyrkes under kontrollerede forhold i rustfrie ståltanke. Når algecellerne er modne, brister de gennem en enzymatisk proces for at frigøre olien, og denne olie separeres derefter fra vandet og cellebiomassen. Producenten anvender ikke opløsningsmidler eller kemikalier i processen, men det er fysisk separation. De tilføjer antioxidanter for at beskytte olien – også disse er naturlige.
Opti3 kan fås som kapsler, eller så kan du vælge Opti3 Liquid, hvis du ikke kan lide kapsler. Det er altså flydende algomega 3 i olivenolie med et indslag af naturlig appelsinsmag.
Opti3 passer perfekt til hele familien, også børn, vegetarianere, veganere og gravide. 150 ml væske som rækker i 30 dage.
Opti3 Complete Omega 3
Opti3 Omega-3 EPA & DHA Liquid
Hvem passer den til?
Et omega-3-tilskud baseret på alger kan spises af alle, både veganere og fiskeallergikere og også børn. Gravide kan også have brug for ekstra omega-3, da det bidrager til normal synudvikling og normal udvikling af hjernen hos fostre og spædbørn, der ammes.
Hvis du har kapsler hjemme, men bare vil komme til olien, så kan du trykke hul på kapslen og klemme olien ud enten på ske eller blande den i mad. Det er også almindeligt, at Opti3 gives til katte og hunde ved at klemme olien ud i kæledyrenes mad.
Dosering
Optimalt Dagligt Indtag (ODI) er for en voksen 250–600 mg EPA. Almindelig anbefalet dosering er 600–700 mg EPA og 400–500 mg DHA.
Hvem skal ikke tage Omega 3?
Personer med blødersygdom eller problemer med for tyndt blod skal være forsigtige. Blodkoaguleringstider forlænges ved indtag af store doser EPA/DHA.
Visse personer, som har let ved at bløde, f. eks. næseblod, kan reagere, og personer med svær nyreinsufficiensen eller hjerteproblemer bør også være forsigtige og spørge deres læge på forhånd. Særligt hvis du tager blodfortyndende medicin.
Flere sikre & veganske Omega 3-tilskud findes tilgængelige!
Vimergy Vegan Omega 3, 90 kapsler
Helhetshälsa AlgOmega3 Kallpressad
MaryRuth's Vegansk Flytande Omega-3
