Urter og sundhedsplanter er virkelig naturens gave til os, de kan bidrage på mange måder til øget velvære. Her deler vi information om hvordan de tilberedes, hvilke urter man kan vælge og om vores forskellige varemærker som har specialiseret sig i urter.
Adaptogener – stresshåndtering eller mere energi?Flere urter hjælper både ved stresshåndtering og giver øget energi hvilket kan virke mærkeligt, men det er fordi de er såkaldte adaptogener. Adaptogener bidrager til at skabe en tilstand af balance i kroppen og gør kroppen mere tilpasningsdygtig til forskellige situationer. De støtter kroppen i at håndtere stress, fremmer stabilitet men kan også give energi. Man kan sige at urten finder frem til hvad du har mest brug for. Ja, det er faktisk et vidunder som naturen har givet os.
Du kan læse mere om adaptogener.
Hvilken urt skal jeg vælge?
Det kan være svært at vide, hvilke urter vi skal bruge for at have det bedst muligt.
Valget af urter bør tilpasses dine behov og udfordringer, hvor du befinder dig i livet. Hvis man kun læser beskrivelser eller artikler om forskellige urter, føles det lidt som om, man har brug for dem alle sammen.
Efter over 15 års eksperimenteren har vi et tip at dele med jer: den urt eller urteblanding, som du føler dig mest tiltrukket af, er ofte præcis, hvad du har brug for lige nu.
Vi har lavet mange medicinske tests, kinesiologiske behandlinger og forskellige analyser gennem årene, og denne enkle sandhed er det, som oftest passer, selvom det er meget lærerigt og gavnligt at gå til en dygtig ernæringsterapeut regelmæssigt.
Sammenstilling af sundhedsaspekter
Hvis du overvejer, hvor du skal begynde at lede, følger her en kort sammenstilling over almindelige urter/planter samt hvilke sundhedsaspekter, de mest bruges til.
Du kan læse mere om en af vores favoritter, brændenælden.
Mælkebøtte | Lever | Galde | Fordøjelse | Lymfe | Cirkulation
Brændenælde | Energi | Nyrer | Hud | Led | Nervesystem
Rødkløver | Hormoner / Hedeture | Nervesystem| Hud | Knoglesundhed | Energi
Marietidsel | Lever | Galde
| Røllike | Hormoner | Underliv| Bakterier/Svamp
Salvie | Invaderende organismer | Blod | Immunforsvar | Influenza | Anti-age
Timian | Invaderende organismer | Luftveje| Bakterier | Tarm| Hoste
Pebermynte | Fordøjelse | Feber | Hovedpine | Mavekramper
Sumpskræppe | Mavekatar | Fordøjelse | Halsbrand | Galde| Smertelindrende
Løvfod | Menstruationskramper | Vanddrivende | Sammentrækkende | Bindevæv
Hyld | Invaderende organismer | Influenza | Allergier
Citronmelisse | Afslapning | Søvn | Invaderende organismer
Burre | Blod | Lever| Hud
Olivenblade | Invaderende organismer | Hjerte | Antioxidant
Oregano | Invaderende organismer | Bakterier/Svamp | Antioxidant
Kamille | Afslapning | Krampløsende
Blæretang | Skjoldbruskkirtel | Led
Gurkemeje | Led | Antioxidant
Lakridsrod | Fordøjelse | Restitution | Luftveje
Agerpadderok | Hud & Hår | Mineraler | Knoglesundhed
Hibiscus | Blodtryk | Antioxidant
Lægekatost | Slimhinder | Vanddrivende | Maveproblemer | Hud | Hoste
Lancet-Vejbred | Hud
Dueurt | Prostata
Uva Ursi / Melbærris | Urinveje | Bakterier
Pau D'arco | Invaderende organismer | Immunforsvar | Svamp
Øjentrøst | Øjne
Hindbærblade | Hormoner | Menstruationskramper | Graviditet
Ingefær | Fordøjelse | Kvalme | Led
Tranebær | Urinveje
Artiskok | Lever | Fordøjelse | Vanddrivende
Malurt | Invaderende organismer | Fordøjelse | Saltsyre
Nellike | Invaderende organismer | Smertelindrende | Fordøjelse
Kongelys | Luftveje
Anis / Fennikel / Kommen | Fordøjelse | Krampeløsende
Propolis | Immunforsvar | Invaderende organismer | Antioxidant
Tulsi / Hellig Basilikum | Afslappning | Søvn | Blod | Balance
Moringa | Næring | Søvn | Blod
Chaga | Immunforsvar | Balance | Antioxidant
Reishi | Immunforsvar | Afslappning | Balance | Meditation
Astragalus | Immunforsvar | Blod | Balance | Anti-age
Rhodiola/Rosenrod | Afslappning | Modvirker træthed | Balance
Ginseng | Energi | Mental præstation | Balance | Lyst
Sibirisk Ginseng / Russisk Rod | Energi | Immunforsvar | Balance | Fokus
Schizandra | Lever | Nervesystem | Balance | Hud | Koncentration
Ashwagandha | Afslapning | Energi | Balance
Lion's Mane / Pindsvinepigsvamp | Hjerne | Immunforsvar
He Shou Wu | Hjerne | Immunforsvar | Blod | Yin Energi
Cordyceps | Energi | Fokus | Fysisk udholdenhed
Maca | Energi | Lyst | Fysisk udholdenhed
Gynostemma | Energi | Anti-age | Balance | Immunforsvar
Shiitake | Immunforsvar | Hjerte | Energi
OBS!
Urter er godt at alternere og spise i perioder.
Det er vigtigt at finde et sundhedsprogram der fungerer for dig lige nu, og være åben for at det kan ændre sig nogle måneder senere i takt med årstider, livssituation og andet der ændrer sig indeni og omkring os.
Hvordan tilberedes urter?
Hvordan en urt tilberedes afhænger af hvilke stoffer man ønsker at udvinde fra planten.
Urt til te
Urte-te er en almindelig måde at bruge urter til velvære.
Hel, tørret urt er det tætteste man kommer på en friskplukket urt fra en have, selvom den holder længe. Hvis man har mulighed for at plukke selv, kan man tørre urterne på et stort håndklæde, et lagen, en tørrebakke eller i en tørreovn.
Urte-te passer godt til planter der er rige på æteriske olier (planteekstrakt) som fx pebermynte, lavendel, citronmelisse og rose. Man kan enkelt sige: de planter der dufter meget.
Urter til te skal trække i ca. 10-15 minutter.
Infusioner
Man kan også lave infusioner af tørrede urter. Infusioner laver man for at udvinde flest mulige mineraler fra planten. For eksempel giver brændenælde-infusion meget magnesium. Gode urter til infusion er brændenælde, hindbærblade, rødkløver, mælkebøtteblade og løvfod.
Urten skal da trække i kogt vand i 2 til 8 timer afhængigt af om det er blade, blomst eller bark. Et alternativ til dette kan være at lave eddike af en urt eller rod. Eddike lavet på friske planter giver både mineraler og vitaminer. Gode planter til det er fx gurkemeje, hvidløg, chili, rosmarin, peberrod, mælkebøtterod og ingefær.
Flydende ekstrakt
Ekstrakt giver en smidig, hurtig måde at få potente virksomme stoffer fra en plante. De tages normalt en til flere gange om dagen i lidt vand eller direkte i munden afhængigt af urten. Vi tilbyder flydende ekstrakt med pipette eller flydende ekstrakt i kapselform. Den flydende formel er da pakket i plantebaserede kapsler for at være lette at indtage.
Medicinske svampe
Medicinske svampe tilbydes som tørret hel svamp, en del af svampen som f.eks. frugtlegemet eller som ekstrakt. Disse svampe er steget markant i popularitet de seneste 10 år, da man har fået øjnene op for deres sundhedsfremmende effekter. Der findes vand- og alkoholekstraktion, men ofte anvendes både vand og alkohol ved ekstraktionen, og som et resultat heraf bevares alle bioaktive komponenter.
Vores favoritvaremærker
Gaia Herbs
Fremstiller fuldspektrum urteformuleringer for at få adgang til alle nyttige forbindelser i en plante. De tilsætter intet kunstigt, og de er rigorøst kvalitetstestet i hvert trin. At finde så fine flydende urteekstrakter i kapsler er usædvanligt.
Nature's Answer
Har fremstillet urteekstrakt af højeste kvalitet lige siden 1972. Deres alkoholfri ekstrakter produceres med en kold Bio-Chelated egenudviklet ekstraktionsproces, hvilket giver et holistisk, balanceret og avanceret botanisk fingeraftryksekstrakt i samme synergistiske forhold som findes i selve planten.
Global Healing
Fremstiller urteekstrakt af fremragende kvalitet på en unik måde. Se gerne denne video om hvordan de gør det. Resultatet er nogle af de allerfineste og mest effektive urteekstrakter, der findes på markedet i dag, som vi er stolte af at tilbyde.
Dragon Herbs
Tilbyder fantastiske urter, planter og svampe, som de omhyggeligt har udvalgt. Hvert Dragon Herbs produkt er et værk af kunst og videnskab, tempereret med kærlighed og respekt. Hver ingrediens er meget omhyggeligt udvalgt. Målet for Dragon Herbs er at bruge den ældgamle viden fra Traditionel Kinesisk Medicin (TCM) til at hjælpe moderne mennesker med at balancere og styrke 'De 3 skatte' for at leve et langt, lykkeligt og givende liv.
Du kan læse mere om medicinske svampe.
Held og lykke og tøv ikke med at kontakte os, hvis du har spørgsmål om urterne!
