MCT-olie

Mellemlange fedtsyrer (MCT, Medium Chain Triglycerides) er en unik form for fedt. På grund af deres kortere kædelængde har MCT en række unikke egenskaber, der giver dem fordele i forhold til længere fedtsyrer. Den kortere kædelængde gør, at MCT absorberes hurtigere sammenlignet med andre fedtstoffer og omdannes til energigivende ketoner.