Lignende produkter
Navnet på denne brunalge kommer fra dens tynde, aflange form. Hav-spaghetti er rig på fibre, har et højt jernindhold og en smag, der minder om blæksprutte. Den kan spises både rå eller tilberedt, og dens tekstur og smag gør den til en meget populær alge. 100 gram alger / ca. 20 portioner.
Havspaghetti
Navnet på denne tang kommer fra dens smalle, langstrakte form. Havspaghetti er rig på fibre, har et højt jernindhold og en smag, der minder om blæksprutte. Den kan spises både rå eller tilberedt, og dens struktur og smag gør den til en af de mest populære atlantiske havgrøntsager og måske den med mest personlighed.
Algamar's tang vokser vildt og høstes i hånden i Atlanterhavets reneste vande og tørres ved lave temperaturer, <42 °C, for at bevare den maksimale næringsværdi. Tang er "biotilgængelig" for kroppen til brug i vigtige kropsfunktioner. Tang har vist sig at hjælpe kroppen med at udskille giftstoffer.
Anvendelse: Rå: klip i stykker, læg i blød i 30 minutter og tilsæt til salat/grøntsager.
Tilberedt: kogt med andre grøntsager eller dampet 20-30 min, eller i ris, gryderetter, på pizza eller tærte.
Ingredienser: Sea Spaghetti (Himanthalia). Algamars tang er vildtvoksende og høstes i hånden i Atlanterhavets reneste vand og tørres ved lave temperaturer, <42 °C, for at bevare den maksimale næringsværdi. 100 gram. Allergiinformation: På grund af produktets naturlighed kan det indeholde spor af bløddyr og/eller skaldyr. Bør ikke indtages ved fiske- og skaldyrsallergi.
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi: 222 kcal
Fedt: 1,4 g
Kulhydrater: 26,5 g
Heraf sukkerarter: 0,5 g
Fiber: 34,6
Protein: 8,5 g
Salt: 4,3 g
Oprindelsesland: Nordatlanten
Producent: Algamar, Spanien