Cacao en polvo

El chocolate negro es conocido como una fuente de antioxidantes, el cacao en polvo también contiene antioxidantes y otros nutrientes. Se crea mediante prensado en frío que separa el aceite de la proteína y la fibra dietética, y se tamiza para que solo el cacao más fino salga en el producto final. El polvo tiene un sabor delicioso, rico y aromático.