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El polvo de hierba de cebada orgánica contiene abundantes minerales, vitaminas y fitonutrientes y es altamente alcalinizante. La hierba de cebada es deliciosa mezclada con agua de limón o en batidos. Esta hierba de cebada se cultiva en una granja orgánica y se cosecha cuando la planta aún es joven, es decir, cuando mide menos de 30 cm de largo. 200 gramos de polvo = aprox. 65 cucharaditas. Dura de 1 a 2 meses según la dosis.
Hierba de Cebada
La hierba de cebada es considerada uno de los alimentos más alcalinizantes del mundo; ayuda a equilibrar el cuerpo y tiene un sabor agradable que funciona bien mezclado con agua de limón, como un impulso extra para tu batido verde o en platos de verduras. La hierba de cebada es una excelente fuente de minerales y vitaminas (especialmente vitaminas B) y además contiene proteína vegetal completa - con todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
El uso de la hierba de cebada como suplemento nutricional se remonta al antiguo Imperio Romano, donde se dice que los gladiadores la consumían para aumentar su fuerza y resistencia. El polvo de hierba de cebada se produce cultivando hierba fresca de cebada y luego secando las hojas jóvenes y tiernas que finalmente se muelen hasta obtener un polvo fino. No hay rastros de gluten en la hierba de cebada, por lo que si eres sensible al gluten, puedes consumirla sin preocupación.
Como la hierba de cebada contiene minerales alcalinizantes actúa equilibrando el pH del cuerpo. Es importante para la salud recargar con nutrientes alcalinizantes en la sociedad actual donde muchas personas están acidificadas debido al estrés, alimentos acidificantes y contaminación ambiental.
Dosificación: Comenzar con 1-2 cucharaditas / día. Se puede aumentar hasta 1 cucharada / día si se desea durante un período de seis semanas.
Modo de empleo: Mezclar con agua con limón y beber como una bebida refrescante. Mezclar una cucharada en tu hummus, en tu aderezo o potencia tu batido verde con una cucharadita.
Contenido: 100% hierba de cebada orgánica (Horedum vulgare), 200 gramos. Envasado en instalaciones donde se procesan frutos secos.
Almacenamiento: Mantenga la bolsa abierta en un lugar fresco, oscuro y seco.
Proveedor: AliveFoods cultiva la hierba de trigo y la hierba de cebada en Nueva Zelanda bajo condiciones óptimas y se cosecha en su punto máximo nutricional. La hierba de trigo siempre se cosecha joven. Luego se deshidrata durante 25 minutos y la humedad se reduce a menos del 5%. Se toman muestras cada hora para el control de calidad. Después del secado, sin demora, el polvo se muele por etapas y luego se envasa en una instalación certificada orgánica.
País de origen: Nueva Zelanda