Copos de Dulse Ecológicos, 125g

Dulse Orgánico de Glimja

Nuestro Dulse es cosechado silvestre y cortado a mano en la costa atlántica de Irlanda. La cosecha se realiza cuando las algas están en su punto más nutritivo y sabroso, desde principios de verano hasta principios de otoño. Estos copos de dulse son crudos y están certificados como orgánicos sin aditivos.

El Dulse ha sido una importante fuente de alimento en diferentes partes del mundo durante más de mil años. Crece principalmente en la costa norte de los grandes océanos del mundo. Los vikingos, por ejemplo, fueron grandes consumidores de este tipo de alga. También en Irlanda e Islandia, los agricultores costeros han cosechado esta alga durante aproximadamente 1500 años para enriquecer sus alimentos.

El Dulse es rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales (calcio, potasio, magnesio y manganeso). Pero es sobre todo su alto contenido en yodo lo que hace única a esta alga marina.

• Ecológico
• Alto contenido en yodo
• Rico en proteínas y aminoácidos
• Rico en vitaminas y minerales

Modo de empleo: La dosis diaria recomendada es de 1-3 cucharaditas al día. Estos copos son ideales en batidos, sopas, guisos, salsas, aderezos o pesto. Los copos tienen un sabor distintivo y una textura suave que se combina bien con otros ingredientes.

Contenido: Copos de Dulse ecológicos (Palmaria palmata).
No recomendado para niños menores de 12 años.
Alérgenos: Debido a su naturaleza, puede contener trazas de moluscos, crustáceos y/o pescado.

Peso: 125 gramos.

País de origen: Costa de Irlanda, Atlántico.

Conservación: En lugar fresco y seco.

Información nutricional por 100 gramos:
Energía 669 kJ/160 kcal
Grasas 2,0 g
-de las cuales saturadas 1,0 g
Hidratos de carbono 48 g
-de los cuales azúcares 1,3 g
Fibra 8 g
Proteínas 17 g
Sal 2,97 g
Yodo 18,8 mg

Proveedor: Glimja, Suecia.

Ingredientes: Dulse (Palmaria palmata)*. *=ingrediente orgánico. Almacenar a temperatura ambiente, evitar la luz solar. No recomendado para niños menores de 12 años. Alérgenos: Debido a la naturalidad del producto, puede contener trazas de moluscos, crustáceos y/o pescado.