Glimja Copos de Dulse Ecológicos, 500g

Dulse Ecológico de Glimja

Nuestro Dulse es cosechado silvestre y cortado a mano en la costa atlántica de Irlanda. La cosecha se realiza cuando las algas están en su punto más nutritivo y sabroso, desde principios de verano hasta principios de otoño. Estos copos de dulse son crudos y están certificados como ecológicos sin aditivos.

El Dulse ha sido una importante fuente de alimento en diferentes partes del mundo durante más de mil años. Crece principalmente en la costa norte de los grandes océanos del mundo. Los vikingos, por ejemplo, fueron grandes consumidores de este tipo de alga. También en Irlanda e Islandia, los agricultores costeros han cosechado esta alga durante aproximadamente 1500 años para enriquecer sus alimentos.

El Dulse es rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales (calcio, potasio, magnesio y manganeso). Pero es sobre todo su alto contenido en yodo lo que hace que esta alga sea única.

Modo de empleo: La dosis diaria recomendada es de aproximadamente 1-3 cucharaditas al día. Estos flakes son ideales en batidos, sopas, guisos, salsas, aderezos o pesto. Los copos tienen un sabor distintivo y una textura suave que se combina bien con otros ingredientes.

• Ecológico
• Alto contenido en yodo
• Rico en proteínas y aminoácidos
• Rico en vitaminas y minerales

Contenido: Flakes de Dulse ecológicos (Palmaria palmata). No recomendado para niños menores de 12 años. Alérgenos: Debido a la naturaleza del producto, puede contener trazas de moluscos, crustáceos y/o pescado.

Peso: 500 gramos.

País de origen: Costa de Irlanda, Atlántico.

Conservación: En lugar fresco y seco.

Información nutricional por 100 gramos:
Energía 669 kJ/160 kcal
Grasas 2,0 g
-de las cuales saturadas 1,0 g
Hidratos de carbono 48 g
-de los cuales azúcares 1,3 g
Fibra 8 g
Proteínas 17 g
Sal 2,97 g
Yodo 18,8 mg

Proveedor: Glimja, Suecia.

Ingredientes: Dulse (Palmaria palmata)*. *=ingrediente orgánico. Almacene a temperatura ambiente, evite la luz solar. No recomendado para niños menores de 12 años. Alérgenos: Debido a la naturalidad del producto, puede contener trazas de moluscos, crustáceos y/o pescado.