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Mate verde silvestre cosechado en Paraná, Brasil. El Mate verde todavía existe en su estado original en ciertas áreas del estado de Paraná en el sur de Brasil. Crece naturalmente a la sombra del bosque y se cosecha solo cada dos años, a mano, de junio a agosto, lo que le da un alto contenido de fitonutrientes. Este tiene sabores añadidos de jengibre en polvo, cristales de aceite esencial de jengibre y hojas de verbena, lo que le da un sabor fresco y vigorizante. 100 gramos en bolsa.
Yerba Mate con Jengibre y Verbena
Mate silvestre cosechado en Paraná, Brasil, con sabor añadido de jengibre en polvo, cristales de aceite esencial de jengibre y hojas de verbena, lo que le otorga un sabor estimulante y emocionante. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.
El Mate verde aún se encuentra en su estado original en ciertas áreas del estado de Paraná en el sur de Brasil. Crece de forma natural en la sombra del bosque. Se cosecha únicamente cada dos años, a mano, de junio a agosto, lo que le confiere un alto contenido en fitonutrientes. Este Mate es producido por unas sesenta familias que defienden su estilo de vida y la preservación del ecosistema local frente al avance de la industria agrícola.
Para conservar las hojas, se las somete a vapor durante unos segundos, lo cual es un proceso más suave y saludable que el método tradicional de vaporización. De esta manera se preserva el sabor, los ingredientes activos y el aspecto verde. Luego las hojas se secan, maduran y finalmente se envasan y controlan para obtener un producto de la más alta calidad, libre de sustancias nocivas.
Este mate también está certificado por Fair for Life.
¿Cómo preparo el Mate en una calabaza?
Llena tu calabaza hasta 2/3 con hojas de Mate, usa menos si deseas un sabor más suave, y más si prefieres un té más fuerte. Vierte un poco de agua fría sobre las hojas.
Luego vierta agua caliente (70 a 80 grados). Nunca use agua hirviendo. Coloque la bombilla y deje reposar un momento, luego simplemente disfrute. Cuando se acabe el agua, puede rellenar nuevamente, una y otra vez. El sabor disminuye después de cada vez, pero puede rellenar muchas veces mientras le siga gustando. Nunca revuelva con la bombilla, déjela quieta, de lo contrario se arruinará su efecto de filtrado.
Ingredientes: Hojas silvestres de Ilex paraguariensis* (87%) (1), jengibre en polvo* 8%, hojas de verbena* 4%, cristales de aceite esencial de jengibre* 1% (polvo de agave tequilana*, jengibre en polvo* 5%, aceite esencial de rizoma de Zingiber officinalis* 4%).
*Producto de agricultura ecológica (1). Contiene ingredientes de comercio justo certificados por Fair For Life: el 87% del total de ingredientes de origen agrícola son de comercio justo.
Contenido: 100 gramos en bolsa.
País de origen: Brasil.
Marca: Aromandise, Francia.
Aromandise nunca utiliza sustancias nocivas para la salud y sus productos están fabricados de acuerdo con los estándares de IFRA (International Fragrance Association). Utilizan envases reciclables y trabajan para reducir el empaquetado innecesario de los productos. No utilizan bajo ninguna circunstancia ingredientes provenientes de especies vegetales en peligro de extinción. La producción se realiza de manera que minimiza el impacto ambiental,
por ejemplo, se plantan dos árboles nuevos cuando se tala uno. Están comprometidos con el comercio justo y la ética.
Fair for Life es un programa de certificación para el comercio justo en agricultura, manufactura y comercio. Fue creado en 2006 por Swiss Bio-Foundation en colaboración con IMO Group y posteriormente fue adquirido por Ecocert Group en 2014 para satisfacer una demanda específica de las partes interesadas en la agricultura ecológica.
Ingredientes: Ilex paraguariensis* hojas silvestres de mate (87%) (1), polvo de jengibre* 8%, hojas de verbena* 4%, cristales de aceite esencial de jengibre* 1% (polvo de tequilana agave*, polvo de jengibre* 5%, aceite esencial del rizoma de Zingiber officinalis* 4%). \*Producto de agricultura ecológica (1). Contiene ingredientes certificados como comercio justo controlados por Fair For Life: el 87 % de los ingredientes de origen agrícola total están certificados como comercio justo.