4 reseptiä inkiväärishoteihin ja inkivääriteehen jotka pitävät sinut terveenä & pirteänä

Tunnetko olosi väsyneeksi? Haluatko piristää itseäsi tai oletko sairastumassa? Ota inkiväärihotti!

Inkivääri on upea juuri, jolla on tulehdusta estäviä ja antioksidatiivisia ominaisuuksia.

Sitä käytetään usein ruoansulatusongelmien, pahoinvoinnin helpottamiseen ja flunssien torjuntaan.

Tässä jaamme neljä erilaista reseptiä inkiväärihotteille ja inkivääriteelle, joita voit käyttää saadaksesi enemmän inkivääriä.

Reseptit kolmeen erilaiseen inkiväärihottin

Inkiväärihotit maistuvat parhaalta tuoreina, mutta niitä voi säilyttää jääkaapissa 3-5 päivää. Säilytä silloin neste ilmatiiviissä astiassa ja muista, että mitä kauemmin se seisoo, sitä vähemmän tehokkaaksi se tulee.

1. Inkiväärihotti kookosvedellä

• 5 dl luomukookosvettä

• 6 cm tuoretta kurkumaa tai 1 tl kuivattua kurkumaa

• 3 cm tuoretta inkivääriä

• Mehut 1 sitruunasta

• 1/4 tl merisuolaa

• 1 rkl raakahunajaa

• 1 ripaus mustapippuria

1. Miksaa kookosvesi, inkivääri ja kurkuma blenderissä.

2. Siivilöi tarvittaessa neste pähkinämaitopussin läpi.

3. Mausta muilla aineksilla.

2. Inkiväärihotti chilillä

• 1 luomusitruuna, kuorittu

• 1 dl vettä

• 1/4 tl chiliä

• 1 iso pala inkivääriä

1. Pese ja kuori 1 sitruuna, laita palat blenderiin.

2. Lisää vesi ja chilijauhe ja miksaa minuutti.

3. Leikkaa pala inkivääriä ohuiksi viipaleiksi. Lisää ja miksaa.

4. Siivilöi tarvittaessa neste pähkinämaitopussin läpi.

3. Inkiväärihotti kurkumalla

• 3 luomusitruunaa, 2 kuorittua, 1 kuorineen

• Noin 3 cm pala inkivääriä

• 1–2 tl kurkumajauhetta tai tuoretta kurkumaa

• 1 lasi vettä

1. Mehusta ainekset mehuttimessa tai miksaa ne blenderissä. Jos miksaat, neste saattaa tarvita siivilöintiä pähkinämaitopussin läpi riippuen siitä, minkälaista haluat sen olevan.

2. Kaada jääpalamuottiin pakastettavaksi.

3. Kun jääpalat ovat jäätyneet, säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa, joka sopii pakastimeen.

4. Ota joka aamu yksi kuutio ja lisää hieman lämmintä vettä.

5. Sekoita, valmista juotavaksi.

4. Hyödyllinen tee inkiväärillä

• 3 senttimetriä tuoretta inkivääriä

• 4 dl vettä

• 1 rkl tuoretta mehua 1/2 limetistä tai sitruunasta

• 1–2 rkl hunajaa, maun mukaan

• Puhdista pala inkiväärriä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

• Keitä vesi ja laita inkiväärri mukaan, joko isoon kuppiin tai termospulloon. Anna hautua vähintään 15 minuuttia.

• Voit myös keittää inkiväärriä kattilassa jopa 30 minuuttia vahvempaa teetä varten.

• Lisää tuore puristettu sitrusmehut ja raakahunaja.

Tarjoiluvinkkejä

Inkiväärihotteja voi tarjoilla pienissä laseissa tai juoda 1-2 kulkausessa. Voit myös tarjoilla niitä jään ja hiilihapotetun veden kanssa mocktailin tekemiseksi tai lisätä hotin tuoreeseen suosikkimehuu tai smoothieesi. Pitkäaikaista säilytystä varten säilytä inkiväärihotteja pakastimessa 2-3 kuukautta. Tämä toimii parhaiten jos käytät jääpalamuottia hotien yksittäiseen pakastamiseen. Anna niiden sitten sulaa luonnollisesti ennen nauttimista tai sekoita ne uudelleen hieman veden kanssa.

Osta valmispuristettuja inkiväärihotejä

Jos sinulla ei ole aikaa tehdä omia inkiväärihotejä, voit ostaa valmista mehua RÅ:lta, joka sisältää 32% inkivääriä, 58% omenaa, 9,5% sitruunaa ja 0,5% chiliä, ilman lisäaineita ja makeutusaineita.