Mitä tarvitset kakkuun
100 g spelttijauho
100 g raakariisjauho
1/2 dl vaahterasiirappia
4 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl luonnollista suolaa
5 rkl kasviöljyä
2 tl vaniljauutetta
1 tl omenasiiderietikkaa
2,5 dl vettä
1 pellavansiemenmuna – "vegaanimuna" = 2 lusikallista pellavansiemeniä sekoitettuna 6 lusikalliseen vettä, anna levätä 10 minuuttia. Tämän voi tehdä myös chiansiemenillä.
Miten se tehdään?
Sekoita kaikki märät ainekset keskenään. Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Sekoita märät ja kuivat ainekset keskenään. Paista 180 asteessa 40-50 minuuttia. Anna jäähtyä ja valmista sitten topping.
Topping
1 iso kypsä avokado
1 rkl kaakaojauhetta
4 rkl kookosöljyä
2 rkl kookosmaitoa
4 Terranova Beauty Complex -kapselin sisältö.
Sekoita kaikki ainekset keskenään kunnes seos on kermaista ja käytä toppingina kun kakku on jäähtynyt.
Herkullinen suklaatahna pienille ja isoille:
2,5 dl hasselpähkinöitä (liotettu yön yli)
2 dl taateleita
2 rkl kookosvoi
2 tl kookoshiutaleita
1/2 tl vaniljauutetta
3 tl kaakaojauhetta
5 kapselia Terranova Living Multinutrient tai muu monivitamiini kapselissa, jonka voi avata.
Lapsille voit käyttää tätä: Green Child Living Multivitamin.
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi, sen jälkeen voit nauttia.
Lämmin suklaa sienillä
3 dl manteli- tai kauramaitoa
1 rkl kaakaojauhetta
1 rkl kookossokeria
1/2 tl Chagauutetta, Reishiuutetta tai Cordycepsuutetta jauheena
1/4 tl vaniljajauhetta tai vaniljauutetta
Smoothie Lifedrinkillä
1 mitallinen kasvipohjaista proteiinijauhetta tai Terranova Lifedrink
2 dl makeuttamatonta manteli- tai kauramaitoa
1 dl pakastemarjoja
1/4 tl kanelia
1/4 tl kardemummaa
1/4 tl inkivääriä
ripaus neilikkaa jos pidät siitä
1 banaani
2 rkl mantelihiutaleita
2 jääpalaa
Sekoita tehosekoittimessa – täydellinen treenin jälkeen tai välipalaksi.
Ihana jääsuklaa – Resepti Erica Palmcrantzilta
Noin 2 dl nestemäistä kookosöljyä
1 tl kanelia
3 rkl kaakaojauhetta, tai enemmän jos haluat tummempaa suklaata
1/2 dl hampunsiemeniä
1 dl mulpereja
ripaus suolaa
1 dl cashewpähkinöitä, karkeasti hakattuna
Vinkki jouluisen tunnelman luomiseksi on sekoittaa joukkoon raastettua appelsiininkuorta sekä neilikkaa tai piparminttuöljyä. Sekoita kaikki ainekset paitsi kookosöljy kulhossa. Sulata kookosöljy vesihauteessa nestemäiseksi. Sekoita kookosöljy joukkoon. Levitä voipaperin päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa tai pakastimessa. Murra paloiksi. Säilytettävä jääkaapissa - ota esille kun aiot syödä.
