Sitruunamelissa

Sitruunamelissan toinen nimi ruotsiksi on ”sydämen ilo”, ja se on tosiaankin sydäntä ilahduttava kasvi, jolla on lisäksi hyvin miellyttävä maku. Sitruunamelissaa voidaan käyttää sekä ruoanlaitossa että yrttiteen valmistukseen.