Samankaltaiset tuotteet
Järbo Bigårdasin hunaja on puhdas luonnontuote. Se on kylmälingottu ja käsin siivilöity, mikä tarkoittaa, että kaikki hyödylliset aineet ovat säilyneet. Suurin osa tuotannosta on puhdasta käsityötä. Kaikki heidän myymänsä hunaja tulee ainoastaan heidän omilta mehiläistarhoiltaan. He kohtelevat mehiläisiään suurella kunnioituksella eivätkä siirrä mehiläisyhdyskuntia viljelyksille, joita on ruiskutettu torjunta-aineilla. Metsähunajaa 500 grammaa lasipurkissa.
Luomu Ruotsalainen Kylmälingottu Metsähunaja
Järbo Bigårdin hunaja on puhdas luonnontuote. Se on kylmälingottua ja käsin siivilöityä, mikä tarkoittaa, että kaikki hyödylliset aineet ovat säilyneet. Suurin osa tuotannosta on puhdasta käsityötä. Kaikki heidän myymänsä hunaja on peräisin vain heidän omilta mehiläistarhoiltaan. He kohtelevat mehiläisiään suurella kunnioituksella eivätkä siirrä mehiläisyhdyskuntiaan viljelmille, joita on ruiskutettu torjunta-aineilla.
Heidän mehiläisensä asuvat koko elämänsä samassa paikassa, samalla mehiläistarhalla. He eivät leikkaa mehiläiskuningattarien siipiä estääkseen niitä lähtemästä pesästä. Useimmissa kaupallisissa mehiläistarhoissa otetaan niin paljon hunajaa kuin mahdollista ja annetaan sen sijaan sokeria tai mehiläisruokaa talvea varten. He jättävät aina hunajaa talvehtimista varten ja täydentävät mehiläisruoalla. Tuloksena on pienempiä hunajamääriä, mutta puhdas omatunto ja luonnollisesti korkealaatuinen tuote. Metsähunaja ei tuota suuria satoja, mutta maku on jotain aivan erityistä.
Heidän myymänsä hunaja saa erilaisen luonteen joka vuosi riippuen siitä, mitä kukkia mehiläiset ovat valinneet vierailla kesän aikana eri tarhoilla. Joinain vuosina kanervan osuus on suuri, mikä antaa erityisen maun, jota monet pitävät parhaana hunajalaatuna. Toisina vuosina niittykukkien tai apilan osuus on hallitseva. Jokainen vuosi on erityinen ja antaa tuotteelle ainutlaatuisen maun, värin ja koostumuksen.
Mitään ei lisätä eikä mitään poisteta. Purkeissa on vain 100% puhdasta hunajaa. Järbon Mehiläistarha arvostaa luontoa ja ympäristöä suuresti ja käyttää vain luonnonmukaisia menetelmiä mehiläishoidossaan sekä ottaa suurimman mahdollisen ympäristönäkökulman huomioon tuotannossaan.
Hunaja on terveellistä. Hunaja sisältää muun muassa vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, sillä on alhaisempi GI-arvo kuin sokerilla ja se maistuu lisäksi makeammalta. Hunajaa ovat ihmiset käyttäneet tuhansia vuosia sekä makeutusaineena että luonnonlääkkeenä. Hunaja
sisältää noin 200 erilaista ravintoainetta ja eläviä entsyymejä. Ei tulisi lämmittää yli 37 asteen, sillä monet hyödyllisistä aineista tuhoutuvat.
Vinkki: Kurkkukipua? Ota teelusikallinen sekoitusta, jossa on 50/50 puristettua sitruunaa ja hunajaa, helpottaa ja tukee immuunijärjestelmää.
Sisältö: 100% luomusuomalainen kylmälingottu metsähunaja. Säilytä hunaja mieluiten pimeässä ja viileässä, se ei kuitenkaan vanhene koskaan. Tämä hunaja on luonteeltaan peräisin Norra Båsanen luonnonsuojelualueen vanhoista sammaleisista metsistä, Dalskogista. Hieman tummempi, aromaattisempi hunaja, jossa maistuu kanerva, mustikka ja paatsama, koostumus on pehmeä ja hieno.
Säilytys: Viileässä ja pimeässä. Tai jääkaapissa.
Valmistaja: Hunajan tuottaja Järbo Bigård.
On erittäin tärkeää, että mehiläistuotteet tulevat mehiläishoitajilta, jotka kunnioittavat ympäristöä, mehiläispesää ja mehiläisten kieltä. Monilla mehiläishoitajilla on nykyään ongelmia mehiläisten katoamisen kanssa, kun tuhoamme ympäristöä/luontoa ruiskutuksilla ja GMO:lla.
On aika herätä ja pitää huolta mehiläisistämme!
Mitä voimme tehdä? No, ostaa aina käsittelemätöntä hunajaa. Mielellään lähialueen mehiläishoitajilta, jos löydät sellaisen luotettavan, joka ei käsittele hunajaansa ja joka hoitaa mehiläisiä niiden omilla ehdoilla. Älä koskaan osta hunajaa Kiinasta. Istuta puutarhaasi tai pienelle pihallesi kukkia ja kasveja, joista mehiläiset pitävät. Valitse luomuruokaa mahdollisimman paljon.
"If the bee disappeared from the surface of the earth, man would have no more than four years of life left". Albert Einstein.