I dag kjenner vi først og fremst til The Organic Lab som en av de beste produsentene av fargerike superfoods-pulver. Deres fargerike vitaminbomber av pulver har vært mye synlige i sosiale medier hvor de brukes til å skape alt fra blå smoothies til kaker i regnbuens alle farger. Men da Organic Labs, eller Kokosbowls som de het den gangen, ble grunnlagt i 2018, hadde de en helt annen plan. Selskapet ble grunnlagt av Juliana, som sammen med sin mann ønsket å bidra til en positiv endring i Indonesia ved å bruke sine gode relasjoner til lokale håndverkere.Ideen var å kjøpe inn håndlagde kokosbowls fra Indonesia, selge dem i Norge og gi all fortjeneste tilbake til håndverkerne og samfunnene i Indonesia. Men etter hvert som kontoene deres i sosiale medier vokste, merket de et økende behov for superfoods. Det tok ikke lang tid før hver eneste kunde som kjøpte kokosbowls også spurte etter de fargerike pulverne som var i dem på bildene. Juliana forteller at superfoods lenge hadde vært en del av livet hennes av ulike helserelaterte årsaker. Som 15- og 19-åring ble hun rammet av kreft og måtte gjennomgå flere vanskelige operasjoner og behandlinger.
"Behandlingene tok ofte så hardt på meg at jeg ikke klarte å spise noen faste måltider, så jeg begynte å drikke smoothies. Men legene sa at jeg ikke fikk i meg tilstrekkelig med vitaminer, og at jeg måtte legges inn på sykehus hvis jeg ikke klarte å spise mer. Så jeg bestemte meg for å fylle smoothiene mine med enda mer grønnsaker og frukt, bare i pulverform, for å booste dem med enda flere næringsstoffer. Noen ganger kunne jeg blande opptil 10-12 forskjellige pulver i hver smoothie, noe som helt klart hjalp meg med restitueringen."
Juliana
Juliana selv kommer fra Spania, men vokste opp i Brasil hvor superfoods som acai, graviola og pitaya var en del av det daglige kostholdet. Da hun senere flyttet rundt i verden som voksen, oppdaget hun at de fleste ikke kjente til noen av disse superfoodsene, og heller ikke hadde muligheten til å kjøpe noen av dem i sin rå form. Så drevet av sin egen lidenskap for superfoods og kundenes ønsker, begynte det store prosjektet med å produsere de fargerike pulverne. Men det er ikke noe lett arbeid, og mengden arbeid bak hvert nytt produkt er kanskje det som skiller The Organic Lab fra andre merkevarer.Noen ganger kan det ta flere måneder å finne riktig produsent, forteller Juliana. De kan ha byttet fra kokosbowls til fargerike pulver, men lidenskapen for å støtte lokale bønder og bidra til en bærekraftig sosial utvikling er fortsatt i selskapets sjel. Alle gårdsbruk i The Organic Labs nettverk er småskala og nøye utvalgt etter deres sans for kvalitet, rettferdige arbeidsvilkår og kjærlighet til det de gjør. De jobber veldig tett med både bønder og lokalsamfunn i bl.a. Brasil, Filippinene og Chile.Men det er ikke bare sosial bærekraft som står i fokus, miljøbevissthet er like viktig. Helt siden starten har de jobbet med bærekraftig emballasje, og helt nylig klarte de å oppfylle kravene for å få bestselgeren, Pink Pitaya, klassifisert som økologisk. I forbindelse med lanseringen av superpulver i 2018 byttet de også navn til The Organic Lab.
"I dag er vi så vant til å stappe i oss medisiner utviklet i laboratorier at vi helt har glemt den naturlige "medisinen" vi kan få i oss gjennom frukt og grønnsaker, som leger oss fra innsiden.Navnet The Organic Lab var en måte for oss å vise at det er mulig å få i seg alle viktige næringsstoffer fra naturens eget laboratorium."
Juliana
På bare to år har de klart å bygge opp et strålende selskap som sprer helse, skaper jobber på den søramerikanske landsbygda og inspirerer andre selskaper til å følge i deres bærekraftige spor. Vi i Glimja er stolte over å få selge produktene deres og ser med spenning frem til å følge med på deres fortsatte reise.
