Når det kommer til helse og velvære er en frisk lever en av de viktigste komponentene. Leveren er ditt nest største organ og utfører hundrevis av viktige oppgaver i kroppen din hver dag. Blant annet sørger den for at du får den næringen du trenger, at giftstoffer filtreres ut av blodet ditt og at blodsukkeret balanseres slik at du føler deg opplagt og full av energi. En underpresterende lever kan ha stor påvirkning på helsen din og gi mange forskjellige merkbare symptomer; som tretthet, allergier, kvalme og hjernetåke. Heldigvis finnes det mye du kan gjøre for å støtte leveren din.
Noen ting som gir stor effekt
Sitronvann
Å drikke et stort glass rent vann med en skvett fersk sitron eller lime det første du gjør om morgenen er en av de enkleste måtene å hjelpe leveren din på. Vannet hjelper til med å skylle gjennom systemet etter natten, mens sitron eller lime gjør vannet mer lett å ta opp og "levende" for å gjenoppfukte celler og gjenopprette balansen i cellene.
Trening
Å svette og få blodet til å pumpe rundt ordentlig er kanskje den mest effektive måten å avlaste leveren på. Når vi trener får kroppen anledning til å utskille giftstoffer via hud og lunger, samtidig som blodet beveger seg ut i alle vev og øker omsetningen av næring og restprodukter. Det gjør at leveren kan få litt ekstra pusterom og vie seg til flere viktige funksjoner.
Matvaner
Hva vi spiser er selvfølgelig sentralt for leverens velvære. Tung og prosessert mat, hvitt sukker, billig fett og tilsetningsstoffer som smaksstoffer og søtningsmidler er alle ting som kan være overbelastende for leveren. Mat som gjør leveren ekstra glad er frukt og grønt, bær, alger, avocado, spirer og ferske krydder som ingefær, koriander, persille og basilikum.
To hender som omgir et leverformet grønt blad. Illustrasjon av en frisk lever.
Grønn juice
Hvis du vil gi leveren din en ekstra boost, så drikk en grønn juice hver morgen før frokost. Ren selleriijuice er veldig bra, men også agurk, eple, fennikel, bladgrønt samt sitron og ingefær. Blant grønn mat i pulverform som er levervennlige finner vi Korngress, Hvetegress, Spirulina og AFA-alger.
Urter for leveren
Det finnes mange urter som virker støttende for leveren. Blant superstjernene kan nevnes Løvetannrot, Sitronmelisse, Gurkemeie, Chaga, Reishi, Mariatistel, Kardeborrot og Peppermynte. Du kan kjøpe disse i forskjellige former, som tinktur av rene urter, ferdige blandinger eller som tørkede urter for å lage egen te på.
Tilskudd for leveren
Næringsstoffer som kan støtte leveren er Vitamin C, Vitamin B12, Sink, Selen, Magnesium, Glutation og Q10.
Faste/Detox
Å regelmessig gi deg selv en periode med ekstra ren mat eller faste der du fyller på med næring i form av juicer og støttende urter er noe av det beste du kan gjøre for å gi leveren din rom til å "størrengjøre" og regenerere seg selv. Det finnes mange forskjellige kurer og filosofier rundt dette. Vår erfaring er at det viktige er å være snill mot seg selv og finne noe som passer akkurat deg. Kurer som krever ekstrem disiplin og sult / kvalme er ofte ikke å anbefale da de kan gjøre mer skade enn nytte, siden for mange giftstoffer frigjøres på en gang og overanstrenger både kroppen og sinnet. Du kan med fordel reflektere over hvordan du skal tenke rundt dette. Vi håper at denne lille guiden var til hjelp. Hør gjerne fra deg om du har spørsmål om hva som kan passe akkurat deg!