Denne oppskriften gir en kremete "latte" med massevis av urtemedisinske egenskaper som spesielt støtter hjerte, blodkar og immunforsvar.
Oppskrift for to
6 dl varmt vann
2 ts chagaekstrakt pulver
1 ts reishiekstrakt pulver
1 liten bit fersk rød chili
1 bit fersk ingefær
2 ss kokosolje
1/2 dl kakaopulver, hvis du ikke tåler kakao kan du velge carobpulver
Honning eller kokossukker til søtning etter smak
Hvordan gjør man det?
1.Kok opp vann.
2.Ha i chili og ingefær og la trekke på svak varme i 10-15 minutter.
3.Sil bort krydderne og hell væsken over i en blender.
4.Ha i resten av ingrediensene og miks på høy effekt til du får en jevn og kremete drikk.
5.Server straks!
Litt fakta om oppvarming av tresopper
Både Reishi og Chaga tilhører familien tresopp. De har en struktur som i prinsippet er umulig for fordøyelsen vår å få noe ut av i rå form. Men ved oppvarming i vann frigjøres massevis av aktive stoffer som er velgjørende for oss. Reishiekstrakt og Chagaekstrakt pulver er allerede ekstrahert så det er bare å blande i og nyte, men du kan også lage ditt eget ekstrakt med tørket chaga eller reishi.
