Visste du at vi mennesker har 10 ganger så mange bakterier i kroppene våre som vi har menneskelige celler?
De finnes i magen, i munnhulen, på huden og i underlivet der de blant annet hjelper til med å beskytte oss mot dårlige bakterier, balansere pH-verdien, omdanne maten til næring og produsere viktige signalstoffer.
Å si at de er viktige for vår helse er en ordentlig underdrivelse, da vi ikke ville eksistere uten dem.
Fordeler med gode bakterier
Sunne bakterier spiller stor rolle for den allmenne helsen, og bidrar blant annet til:
Sunn fordøyelse.
Regulering av immunsystemet.
Vaginal helse.
Normal hormonbalanse.
Stabilisering av stoffskiftet.
Å motvirke allergier.
Eliminering av giftstoffer i mage/tarmkanalen.
Psykologisk / emosjonell helse.
En god tarmflora kan også hjelpe til ved vektreduksjon, hudproblemer som akne eller eksem samt gjøre hår og negler sterkere.
Sunn fordøyelse
Sunne melkesyrebakterier hjelper til med å støtte den daglige funksjonen til trillionene av bakterier som lever i magen.
Våre bakterievenner har en veldefinert rolle i fordøyelsen, noe som gjør at vi kan bryte ned og absorbere viktige næringsstoffer som magnesium, jern, kobber, kalsium, fett, proteiner og komplekse karbohydrater.
70% av vårt immunsystem styres fra vår mage og tarm. Derfor spiller vår tarmfloras helse så stor rolle. Det påvirker vår helse i det store og hele og hele vårt velvære.
Vaginal helse
Melkesyrebakterier spiller også en viktig rolle for å opprettholde vaginal helse.
De støtter ved å hjelpe til med å opprettholde et noe surt miljø, noe som bidrar til å redusere overvekst av bakterier som ellers kunne være skadelige.
Dette er særlig viktig siden det finnes en mengde stoffer som kan påvirke det vaginale miljøet negativt, inkludert bruk av antibiotika og prevensjonsmidler.
Vår ytre verden støtter ikke bakteriene
I en ideell verden ville vi sannsynligvis klart oss med bare å spise riktig.
Men det ville da trenges en verden der mat ikke inneholder konserveringsmidler og kunstige tilsetningsstoffer. Det ville være en verden fri fra toksiner i luft og vann. Og kanskje viktigst, det ville være en verden der vi ikke ble utsatt for forskjellige medisiner eller stress som kan skape kaos for våre tarmbakterier.
Det er således veldig lett å skje at mikrofloraen i magen blir ubalansert, noe som kan ha svært negative effekter på fordøyelsen, vår evne til å eliminere giftstoffer og vår allmenne følelse av velvære.
![Forskjellige sorter tørkede belgfrukter og linser spredt utover et hvitt bord.]
5 måter å optimalisere din mikroflora
Det er opp til oss å støtte og gi vår indre "bakterieverden" næring gjennom vårt valg av kosthold og den typen livsstil vi fører.
Unngå så langt som mulig raffinert mat, som hvitt mel, hvitt sukker, kjemiske søtningsmidler og andre tilsetningsstoffer som forstyrrer vår tarmflora.
Spis mye matvarer som inneholder gode bakterier (probiotika). Eksempler på slik mat er økologisk frukt, økologiske grønnsaker og grønt, vill mat samt syret mat av forskjellige slag som for eksempel surkål eller kimchi.
Spis mye mat med næring til disse bakteriene (prebiotika). Eksempler på matvarer som er rike på prebiotiske fibre er jordskokk, epler, kronartiskokker, asparges, bananer, bær, belgfrukter, løk og hvitløk.
For å optimalisere enda mer og forsikre deg om en rik og frisk flora, så ta regelmessig tilskudd med probiotika* som gir næring til de gode bakteriene du allerede har. *Probiotika er "levende mikroorganismer som, når de administreres i adekvate mengder, gir en gunstig helseeffekt."
Håndter stress. Ja, stress påvirker også våre mikrober negativt.
Slik tilfører du gode bakterier i hverdagen din
Melkesyrebakterier spiller ikke bare en viktig rolle inne i kroppene våre, men også utenpå kroppen. De har flere bruksområder utenfor kroppene våre, som i hudpleie og i hjemmet vårt.
Hudpleie: En del av våre hudpleieprodukter inneholder spesifikke bakteriestammer som virker på huden for å beskytte og styrke "kroppens største organ", altså huden.
I matlaging: Det går an å lage både egen yoghurt, vegansk ost og is med melkesyrebakterier.
Her finner du 3 morsomme oppskrifter med probiotika.
Her finner du oppskrift for plantebasert ost.
For planter & dyr: Visse kombinasjoner av melkesyrebakterier, som for eksempel Probioform, kan fungere som tilskudd også til kjæledyr samt for å øke planters livskraft både i hjemmet og i grønnsagshagen.
Rengjøringsprodukter: Nyttige bakterier kan fungere som rensing og beskyttelse mot uønsket dårlig lukt, bakterier og annet.
Hvordan bruker du gode bakterier i hjemmet ditt?
