Man snakker i dag mye om vitamin B9 også kalt folat, folsyre eller 5-MTHF. Vitaminet som er så viktig for så mange funksjoner i kroppen. For å unngå unødvendig forvirring skal vi begynne med å rede ut forskjellene mellom disse begrepene.
Hva er folat?
Folat er en familie naturlig forekommende, vannløselige former av vitamin B9. Det er et av våre viktige B-vitaminer som vi trenger å få i oss hver dag.
Vi finner blant annet folat i grønne bladgrønnsaker som kål, brokkoli, asparges, men også i sitrusfrukter, bananer, bønner og flere andre matvarer!
Tenk på at folat er varmefølsomt og ødelegges lett ved oppvarming.
Hvis man har vanskelig for å få opp sine nivåer av folat, rekker det sannsynligvis ikke å bare spise folatrike matvarer. Det kan skyldes sykdommer og genetiske faktorer som gjør at det blir vanskelig å metabolisere folat fra mat, så folattilskudd kan også trenges.
Hva er folsyre?
Folsyre er det man ofte har snakket om når man siktet til B9-vitamin, men det er en syntetisk, vannløselig form som er vanlig i kosttilskudd.
Selvom folsyren kan være lett å ta opp i tarmen så har noen personer problemer med å metabolisere folsyren fra kosttilskudd. Folsyreformen kan til og med hemme metyleringen og blokkere naturlig folat. Det er et enzym, DHFR-enzymet, som blokkeres av folsyre.
Det er i dag vanlig med forstyrrelser i MTHFR-genet som gjør at folsyre ikke kan brukes av kroppen før den omvandles til folat. En DNA-prøve kan fortelle hvordan genene dine ser ut.
Overdosering av folsyre, særlig når det tas i form av kosttilskudd, kan forårsake søvnproblemer og irritabilitet. Noen kan miste appetitten eller bli kvalme.
Hva er 5-MTHF?
5-metyltetrahydrofolat, eller 5-MTHF er en naturlig form av vitamin B9 og den mest biologisk aktive formen. Den er lett for kroppen å absorbere og bruke og har derfor blitt populær i kosttilskudd i senere tid.
Forskning mener at 5-MTHF er mer effektivt som tilskudd enn folsyre. Den enkleste måten å løse problemet med folsyren på er å bruke 5-MTHF-kosttilskudd som ikke trenger en serie kjemiske reaksjoner for at kroppen din skal kunne bruke det ordentlig, siden 5-MTHF allerede er bioaktivt.
Folat kan også skjule skader på nervesystemet forårsaket av B12-mangelrelaterte blodsykdommer, men det gjør ikke 5-MTHF.
Helsefordeler med folat og 5-MTHF
Det er ekstra viktig at gravide kvinner får i seg mye folat i begynnelsen av svangerskapet, men også en tid før man blir gravid, siden folat trengs for fosterets utvikling av nervesystemet og reduserer risikoen for nevralrørsdefekter hos fosteret. Også menn bør sikre at de ikke lider av mangel på folat før og under tiden de prøver å bli med barn. (Det tar ca 3 måneder for en spermie å bli klar for ejakulasjon.) Den gunstige effekten oppnås ved et daglig inntak av minst 400 µg (=mikrogram) folsyre i tre måneder før og minst tre måneder etter befruktningen.Folat bidrar også til normal syntese av aminosyrer, normal bloddannelse, normal omsetning av homocystein og immunsystemets normale funksjon. Dessuten kan det redusere tretthet og utmattelse.
Det er vanskelig å selv kunne avgjøre om man har mangel på folat. Din næringsterapeut har tester for å fastslå dette.
Akkurat som med alle andre enkeltstående B-vitaminer får man best effekt hvis man også tar et bredspektrum-tilskudd av hele familien av forskjellige B-vitaminer.
Her kan du lese om hvordan det brukes i terapeutisk bruk.
Helhetshälsa
EKO-Folsyra er et svensk produkt fra Helhetshälsa og er et vegetabilsk, aktivt folsyretilskudd bestående av 500 µg metylfolat (altså 5-MTHF) fra økologisk spinat.
EKO-Folsyra kommer i 60 stk vegetabilske kapsler med dosen 500 µg. Dosering for voksne er 1 kapsel per dag sammen med mat. Kapselen kan dras fra hverandre og innholdet strøs i mat eller drikke.
Ingrediensene i denne er økologisk inulin fra jordskokk (Helianthus tuberosus) og økologisk spinatekstrakt (Spinacia oleracea L.).
Den vegetabilske kapselen er laget av cellulose. Inneholder spor av sitrus og kokos.
Vimergy
Det amerikanske merket Vimergy inneholder 5 mg folat som 6S-5-metyltetrahydrofolat.
Den inneholder dessuten 500 µg vitamin B12 som 50% metylkobalamin og 50% adenosylkobalamin. Det er bra å kombinere 5-MTHF med vitamin B12, da store doser 5-MTHF kan skjule en mangel på vitamin B12. Men B12 hjelper også å øke absorpsjonen av folat.
Dosering for voksne anbefales til 1 kapsel 1 gang per dag, og da en boks inneholder 60 kapsler rekker den i 2 måneder
Denne inneholder 6S-5-metyltetrahydrofolat, metylkobalamin, adenosylkobalamin, og kapselen av cellulose. Folatet kommer fra glukosaminsaltet av (6S) -5-metyltetrahydrofolat som er en patentert form av svært biotilgjengelig metylfolat som er strukturelt analog med den reduserte og aktive formen av folat.
Thorne
I det amerikanske merket Thorne finner vi 5 mg folat som L-5-metyltetrahydrofolat og 2 mg L-leucin.
Thornes produkter er naturlig fri for soya og gluten og er laget uten unødvendige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
Dosering for voksne anbefales 1-2 kapsler per dag til mat, og siden en boks inneholder 60 kapsler rekker den 1-2 måneder.
Øvrige ingredienser er kapselen som er laget av hydroksypropylmetylcellulose (fra bartrær), mikrokristallin cellulose (stabiliseringsmiddel), silisiumdioksid (fyllstoff).
Likheter og forskjeller
Alle tre inneholder aktive og lettopptagelige former av 5-MTHF og samtlige har cellulosebasert kapsel.
Thornes kapsler er mindre, men samtlige kan åpnes og strøs over maten om man ikke liker å svelge kapsler.
Helhetshälsas har den laveste doseringen, hvilket gjør den utmerket for både menn og kvinner som planlegger graviditet. De fleste begynner med 500 µg – 1 mg av 5-MTHF for normalt bruk, da den optimale daglige dosen ligger på 400–800µg.
Visse omstendigheter kan kreve 1-5 mg eller mer. Thornes og Vimergys kosttilskudd inneholder 10 ganger mer 5-MTHF enn Helhetshälsas og har dessuten andre næringsstoffer tilsatt.
Vimergy er et bra alternativ hvis man har mangel på vitamin B12 og Thorne er takket være innholdet av l-leucin egnet for den som vil bygge muskler.
Hvem bør IKKE ta 5-MTHF?
Unngå 5-MTHF hvis du er allergisk mot folsyre i avlinger eller multivitaminer (utslett, trykk over brystet eller tung pust).
Snakk med næringsterapeut, funksjonsmedisinere eller lege hvis du tidligere er diagnostisert med B12-mangel og hvis du har en bipolar forstyrrelse eller hvis du har medisinering.
Hvis du er gravid, ammer eller i tilfelle du prøver å bli med barn kan du også be om råd for å bestemme passende dose.
Tenk på å oppbevare tilskudd utenfor rekkevidde for barn og at anbefalt dose ikke bør overskrides. Kosttilskudd bør ikke brukes som et alternativ til en variert kost. Ved graviditet anbefales også et multivitamin/mineral for gravide.