I dag snakker man mye om vitamin B9 også kalt folat, folsyre eller 5-MTHF. Vitaminet som er så viktig for så mange funksjoner i kroppen. For å unngå unødig forvirring skal vi begynne med å klargjøre forskjellene mellom disse begrepene.
Hva er folat?
Folat er en familie naturlig forekommende, vannløselige former av vitamin B9. Det er et av våre viktige B-vitaminer som vi trenger å få i oss hver dag. Vi finner blant annet folat i grønne bladgrønnsaker som kål, brokkoli, asparges, men også i sitrusfrukter, bananer, bønner og flere andre matvarer! Husk at folat er varmefølsomt og ødelegges lett ved oppvarming. Om man har vanskelig for å få opp nivåene av folat, er det sannsynligvis ikke nok å bare spise folatrike matvarer. Det kan skyldes sykdommer og genetiske faktorer som gjør det vanskelig å metabolisere folat fra matvarer, så folattilskudd kan også være nødvendig.
Hva er folsyre?
Folsyre er det man ofte har snakket om når man sikter til B9-vitamin, men det er en syntetisk, vannløselig form som er vanlig i kosttilskudd.
Selv om folsyren kan være lett å ta opp i tarmen, har en del personer problemer med å metabolisere folsyren fra kosttilskudd. Folsyreformen kan til og med hemme metyleringen og blokkere naturlig folat. Det er et enzym, DHFR-enzymet, som blokkeres av folsyre. Det er i dag vanlig med forstyrrelser i MTHFR-genen som gjør at folsyre ikke kan brukes av kroppen før den er omdannet til folat. En DNA-prøve kan fortelle hvordan genene dine ser ut.
Overdosering av folsyre, særlig når det tas i form av kosttilskudd, kan forårsake søvnproblemer og irritabilitet. Noen kan miste appetitten eller bli kvalme.
Hva er 5-MTHF?
5-metyltetrahydrofolat, eller 5-MTHF er en naturlig form av vitamin B9 og den mest biologisk aktive formen. Den er lett for kroppen å absorbere og bruke og har derfor blitt populær i kosttilskudd i senere tid. Forskning mener at 5-MTHF er mer effektiv som tilskudd enn folsyre. Den enkleste måten å løse problemet med folsyre er å bruke 5-MTHF-kosttilskudd som ikke trenger en serie kjemiske reaksjoner for at kroppen din skal kunne bruke det ordentlig, ettersom 5-MTHF allerede er bioaktivt. Folat kan også skjule skader på nervesystemet forårsaket av B12-mangelrelaterte blodsykdommer, men det gjør ikke 5-MTHF.
Helsefordeler med folat og 5-MTHF
Det er ekstra viktig at gravide kvinner får i seg mye folat i begynnelsen av svangerskapet, men også en tid før man blir gravid, ettersom folat trengs for fosterets utvikling av nervesystemet og reduserer risikoen for neuralrørsdefekter hos fosteret. Også menn bør sikre at de ikke lider av mangel på folat før og under tiden de forsøker å bli med barn. (Det tar ca. 3 måneder for en sædcelle å bli klar for ejakulasjon.) Den gunstige effekten oppnås ved et daglig inntak av minst 400 μg (=mikrogram) folsyre i tre måneder før og minst tre måneder etter befruktningen.Folat bidrar også til normal syntese av aminosyrer, normal blodanning, normal omsetning av homocystein og immunsystemets normale funksjon. I tillegg kan det redusere tretthet og utmattelse. Det er vanskelig å selv kunne avgjøre om man har mangel på folat. Din ernæringsterapeut har tester for å fastslå dette. Akkurat som med alle andre enkelte B-vitaminer får man best effekt om man også tar et bredspektrumtilskudd av hele familien av forskjellige B-vitaminer. Her kan du lese om hvordan den brukes i terapeutisk bruk på Morotsliv.
Helhetshälsa
EKO-Folsyre er et svensk produkt fra Helhetshälsa og er et vegetabilsk, aktivt folsyretilskudd bestående av 500 μg metylfolat (altså 5-MTHF) fra økologisk spinat. EKO-Folsyre kommer i 60 stk vegetabilske kapsler med dosen 500 μg. Dosering for voksne er 1 kapsel per dag sammen med mat. Kapselen kan trekkes fra hverandre og innholdet strøs i mat eller drikke. Ingrediensene i denne er økologisk inulin fra jordskokk (Helianthus tuberosus) og økologisk spinatekstrakt (Spinacia oleracea L.). Den vegetabilske kapselen er laget av cellulose. Inneholder spor av sitrus og kokos.
Vimergy
Det amerikanske merket Vimergy inneholder 5 mg folat som 6S-5-metyltetrahydrofolat. Den inneholder dessuten 500 μg vitamin B12 som 50% metylkobalamin og 50% adenosylkobalamin. Det er bra å kombinere 5-MTHF med vitamin B12, da store doser 5-MTHF kan skjule en mangel på vitamin B12. Men B12 hjelper også å øke absorpsjonen av folat. Dosering for voksne anbefales til 1 kapsel 1 gang per dag, og da en boks inneholder 60 kapsler rekker den i 2 måneder
Denne inneholder 6S-5-metyltetrahydrofolat, metylkobalamin, adenosylkobalamin, og kapselen av cellulose. Folatet kommer fra glukosaminsaltet av (6S)-5-metyltetrahydrofolat som er en patentert form av meget biotilgjengelig metylfolat som er strukturelt analog med den reduserte og aktive formen av folat.
Thorne
I det amerikanske merket Thornes 5-MTHF finner vi 5 mg folat som L-5-metyltetrahydrofolat og 2 mg L-leucin. Thornes produkter er naturlig frie for soya og gluten og er produsert uten unødvendige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Dosering for voksne anbefales 1-2 kapsler per dag til mat, og ettersom en boks inneholder 60 kapsler rekker den 1-2 måneder.
Øvrige ingredienser er kapselen som er laget av hydroksipropylmetylcellulose (fra bartrær), mikrokrystallinsk cellulose (stabiliseringsmiddel), silisiumdioksid (fyllstoff).
Likheter og forskjeller
Alle tre inneholder aktive og lettopptakelige former av 5-MTHF og samtlige har cellulosebasert kapsel. Thornes kapsler er mindre, men samtlige kan åpnes og strøs over maten om man ikke liker å svelge kapsler. Helhetshälsas har den laveste doseringen, hvilket gjør den ypperlig for både menn og kvinner som planlegger graviditet. De fleste begynner med 500 μg – 1 mg av 5-MTHF for normal bruk, da den optimale daglige dosen ligger på 400–800μg. Visse omstendigheter kan kreve 1-5 mg eller mer. Thornes og Vimergys kosttilskudd inneholder 10 ganger mer 5-MTHF enn Helhetshälsas og har dessuten andre næringsstoffer tilsatt. Vimergy er et godt alternativ om man har mangel på vitamin B12 og Thorne er takket være innholdet av l-leucin egnet for den som vil bygge muskler.
Hvem bør IKKE ta 5-MTHF?
Unngå 5-MTHF om du er allergisk mot folsyre i vekster eller multivitaminer (hudutslett, trykk over brystet eller tung pust).
Snakk med ernæringsterapeut, funksjonsmedisinsk behandler eller lege om du tidligere er diagnostisert med B12-mangel og om du har en bipolar forstyrrelse eller om du bruker medisiner.
Om du er gravid, ammer eller hvis du forsøker å bli med barn kan du også be om råd for å bestemme passende dose.
Husk å oppbevare tilskudd utilgjengelig for barn og at anbefalt dose ikke bør overskrides.
Kosttilskudd bør ikke brukes som et alternativ til et variert kosthold.
Ved graviditet anbefales også et multivitamin/mineral for gravide.
