Kakaopulver

Mørk sjokolade er kjent som en kilde til antioksidanter, kakaopulver inneholder også antioksidanter og andre næringsstoffer. Det lages ved kaldpressing som skiller oljen fra protein og kostfiber, og siktes slik at kun den fineste kakaoen kommer ut i det ferdige produktet. Pulveret har en sjarmerende, fyldig og aromatisk smak.