Bloggbild för: Nyttiga chokladrecept med kosttillskott

Nyttiga chokladrecept med kosttillskott

Recept
9 oktober 2019 1 min läsning


Vad du behöver för kakan

  • 100 g dinkelmjöl

  • 100 g rårismjöl

  • 1/2 dl lönnsirap

  • 4 msk kakaopulver

  • 1 tsk bakpulver

  • 1/2 tesked naturligt salt

  • 5 msk vegertabilisk olja

  • 2 tsk vaniljextrakt

  • 1 tsk äppelcidervinäger

  • 2,5 dl vatten

  • 1 linfrö ägg – ”veganägg” = 2 skedar av linfrön blandat med 6 skedar vatten, låt vila i 10 minuter. Detta går även att göra med chiafrön.

Hur gör man?

Blanda alla de våta ingredienserna tillsammans.
Blanda alla torra ingredienserna tillsammans.
Blanda de våta och torra ingredienserna tillsammans.
Baka i 180 grader i 40-50 minuter.
Låt svalna och gör nu topping.

Topping

Blanda alla ingredienser tillsammans tills krämigt och använd som topping när kakan har svalnat.

Smarrig chokladkräm för små och stora:

Blanda alla ingredienser i en mixer tills slät, sedan är det bara att njuta.

Varm choklad med svamp

  • 3 dl mandelmjölk eller havremjölk

  • 1 msk kakaopulver

  • 1 msk kokosocker

  • 1/2 tsk Chagaextrakt , Reishiextrakt eller Cordycepsextrakt i pulver

  • 1/4 tsk vaniljpulver eller vaniljextrakt

Smoothie med Lifedrink

  • 1 skopa växtbaserat proteinpulver eller Terranova Lifedrink

  • 2 dl osötad mandelmjölk eller havremjölk

  • 1 dl frysta bär

  • 1/4 tsk kanel

  • 1/4 tsk kardemumma

  • 1/4 tsk ingefära

  • en nypa nejlika om du gillar det

  • 1 banan

  • 2 msk mandelsmör

  • 2 isbitar

Mixa i en kraftfull mixer – perfekt efter träning eller som mellanmål.

Ljuvlig ischoklad – Recept från Erica Palmcrantz

  • Ca 2 dl flytande kokosolja

  • 1 tsk kanel

  • 3 msk kakaopulver, eller mer om du vill ha mörkare choklad

  • 1/2 dl hampafrön

  • 1 dl mullbär

  • en nypa salt

  • 1 dl cashewnötter, grovhackade

  • Tips för julig känsla är att blanda ned rivet apelsinskal samt kryddnejlika eller pepparmyntaolja.

Blanda alla ingredienser utom kokosoljan i en skål. Gör kokosolja flytande i ett ljummet vattenbad. Rör ned kokosoljan. Bred ut på ett smörpapper och låt stelna i kyl eller frys. Bryt till bitar. Behöver förvaras i ett kylskåp – ta fram när den ska ätas.

Rahima Knutsson
Skrivet av

Rahima Knutsson

Rahima är vår produktspecialist inom kroppsvård och näring. Hon är utbildad inom näring, avslappning, yoga, massage, sound healing och personlig utveckling. Kort sagt, hon kan mycket om allt som får dig att må bra.