Järbo Bigård

I nærheden af Kroppefjäll i Dalsland finder du Järbo Bigård, en lille virksomhed, der i harmoni med bierne og naturen producerer en udsøgt honning. Den er koldslynget og manuelt siet, hvilket betyder, at alle nyttige stoffer er bevaret. Det meste af produktionen er rent håndværk. Al honning, de sælger, kommer fra deres egne bigårde, og bierne behandles med stor respekt. Hvert år har honningen en unik smag, farve og konsistens afhængigt af, hvilke blomster bierne har besøgt i løbet af sommeren.