Lugnets Bigårdar

Lugnets Bigårdar er en lille biavlsvirksomhed beliggende i Sörmland. På Lugnets Bigårdar stræber de altid efter at håndtere bier, honning og voks på den mest skånsomme og naturlige måde muligt. Det betyder blandt andet, at bierne selv får lov til at bygge en del af deres eget voks, præcis som de ønsker det. Honningen opvarmes aldrig under processen, men er koldslynget, dette for at bevare alle de 'gode' stoffer som f.eks. enzymerne i honningen i så vid udstrækning som muligt.