Hvis nogen spørger os, hvad der er den vigtigste form for kosttilskud, er svaret sandsynligvis Probiotika: sunde mavebakterier.
Sunde tarmbakterier spiller en stor rolle for et almindeligt fungerende helbred, ikke kun for fordøjelsen, men også for reguleringen af immunsystemet, vaginal sundhed, hormonbalancen, stabilisering af stofskiftet, for at modvirke allergi, til afgiftning og endda følelsesmæssig sundhed. Probitoika kan også hjælpe med vægttab, problemer med acne og kan gøre dit hår og hud sundere.
I en ideel verden ville vi sandsynligvis slippe af sted med bare at spise sundt. Men det ville være en verden, hvor mad ikke indeholder konserveringsmidler og kunstige tilsætningsstoffer. Det ville være en verden fri for toksiner i luften og vandet. Og måske vigtigst af alt, så ville det ville være en verden, hvor vi ikke blev udsat for forskellige former for medicin og andre mindre sjove ting, der kunne forårsage ødelæggelse for vores tarmbakterier.
Probiotika hjælper med at støtte den daglige funktion af billioner af bakterier, der lever i maven. Vores bakterievenner har en veldefineret rolle i fordøjelsen, som gør det muligt for os at nedbryde og absorbere vigtige næringsstoffer som magnesium, jern, kobber, calcium, fedt, proteiner og komplekse kulhydrater.
Probiotika spiller også en vigtig rolle i forhold til at bevare den vaginale sundhed. De gør dette ved at hjælpe med at bevare et surt miljø, og dette hjælper med at reducere væksten af bakterier, der ellers kan være skadelige. Dette er især vigtigt, da der er en række almindelige hændelser, der kan have en negativ indflydelse på det vaginale miljø, herunder brug af antibiotika og prævention. Endelig er det vigtigt at erkende, at sunde tarmbakterier har en hormonregulerende funktion.
Dr. David Perlmutter fortæller om 5 typer af vigtige og sunde tarmbakterier:
Forskellige bakterier giver forskellige fordele, ifølge Dr. Perlmutter er disse fem nogle af de vigtigste:
“Lactobaccilus plantarum: Fås i kimchi, surkål og andre dyrkede grøntsager, dette er en af de mest gavnlige bakterier i din krop. Bakterien overlever i maven i lang tid hvor den udfører mange funktioner, der bl.a. hjælper med at regulere immunsystemet og kontrollere betændelse i tarmen. Den hjælper også med at styrke tarmvæggen og afværge potentiel invasion, der kan gå igennem tarmvæggen og snige sig ind i blodomløbet. Faktum er at L. plantariums positive virkning på tarmen måske udgør vigtigste egenskab, da det reducerer tarmpermeabiliteten og dermed reducerer risikoen for utæt tarm. Derudover kan L. plantarum hurtigt fordøje protein, hvilket også har den ultimative virkning at forhindre fødevareallergi og endda behandle sådanne allergier, når de opstår. Endelig har L. plantarum en utrolig evne til at absorbere og tilbageholde vigtige næringsstoffer såsom omega 3-fedtsyrer, vitaminer og antioxidanter. Alle disse foranstaltninger gør L. plantarum vigtig i forhold til at bekæmpe infektion og tage kontrol.
Lactobaccilus acidophilus: L. acidophilus er en vigtig aktør inden for gærede mejeriprodukter, herunder yoghurt. Den opretholder balancen mellem gode og dårlige bakterier, og det understøtter således dit immunsystem. Hos kvinder hjælper den med at helbrede væksten af Candida albicans, en svamp, der kan forårsage gærinfektioner. L. acidophilus er også populær på grund af sin evne til at hjælpe med at opretholde kolesterolniveauet. I tyndtarmen producerer L. acidophilus mange fordelagtige stoffer, der bekæmper patogene mikrober, herunder acidolphilin, acidolin, bakteriocin og lactocidin.
Lactobaccilus brevis: Denne findes i surkål og pickles, som forbedrer immunfunktionen gennem øget cellulær immunitet. Den bekæmper effektivt vaginose, en almindelig bakteriel infektion i vaginus. L. brevis virker også til at hæmme virkningerne af visse tarmpatogener. Det bedste er måske, at det har vist sig at øge niveauerne af væksthormonet BDNF.
Bifidobacterium lactis (også kaldet B. animalis): Fermenterede mælkeprodukter såsom yoghurt indeholder denne perle, som er veldokumenteret for at have en stærk effekt i forhold til at forhindre fordøjelsesproblemer og styrke immunforsvaret. Den er også kendt for at bekæmpe fødevarebårne patogener, såsom salmonella, ud, der forårsager diarré.
Bifidobacterium longum: En af de 32 arter, der hører til slægten Bifidobacterium. Dette er en af de første bakterier, der koloniserede vores kroppe ved fødslen. Den har været forbundet med forbedret laktosetolerance og forebyggelse af fødevareallergi og spredning af patogener. Den er også kendt for at have antioxidantegenskaber såvel som evnen til at rydde op i frie radikaler. Hos laboratoriemus har B. longum vist sig at reducere angst. Ligesom L. acidophilus hjælper B. longum også med at opretholde et sundt kolesteroltal.”
David Perlmutter, M.D. , er en amerikansk ekspert i hjernesundhed og menneskelige mikrober. Han er også certificeret neurolog og bedst sælgende forfatter på New York Times-listen. Efter lang forskning skabte han disse kraftfulde Probiotika-produkter i samarbejde med Garden of Life.
