Muchas personas nos preguntan qué exprimidora deben comprar. En este artículo intentaremos guiarte hacia la exprimidora que mejor se adapte a tus necesidades. Todas las exprimidoras que ofrecemos son las llamadas slowjuicers, lo que significa que prensan en frío el jugo, es decir, el jugo se extrae lentamente para que las enzimas y vitaminas sobrevivan al proceso de extracción y no se oxiden. Es importante que el jugo se extraiga lentamente para que las enzimas y vitaminas sobrevivan al proceso de extracción y no se oxiden. Con las slowjuicers, el jugo dura más tiempo después de ser exprimido. Con nuestras exprimidoras seleccionadas, obtienes el máximo de nutrientes de tus verduras, bayas, hierbas, brotes y frutas.
Exprimidoras exclusivas de primera clase
Si quieres exprimir todo tipo de alimentos como verduras, bayas, hierba de trigo, hierba de cebada, muchas raíces, frutas blandas, hierbas y brotes, siempre recomendamos una exprimidora con dos rodillos. Están en una clase aparte y, sí, son mucho más caras y mucho mejores para exprimir todo tipo de alimentos.
Exprimidoras profesionales con dos rodillos
Greenstar Elite – disponible en color blanco y negro
Tanto Greenstar como Angel Juicer utilizan la misma mecánica con dos rodillos, sin embargo, hay pequeñas diferencias en el diseño de los rotores y la cámara de prensado que generan diferencias principalmente en la cantidad de jugo. Greenstar Elite cuenta con "Bio Ceramic Magnetic Technologies" e "Infrared Technologies" que, según el fabricante, hacen que el jugo sea más estable. Si eliges exprimir por la mañana y preparar jugo para la tarde al mismo tiempo, esto puede ser una clara ventaja. Si eliges una slowjuicer con dos rodillos, obtendrás un resultado superior, conservarás más nutrientes y extraerás más jugo que durará más tiempo.
Exprimidoras asequibles y más sencillas
Si estás más enfocado en hacer zumos más ligeros de frutas y verduras como por ejemplo zumo de apio, y quieres una exprimidora más económica, puedes elegir una con un solo rodillo. Estas suelen tener un precio más bajo y son más fáciles de limpiar. Una exprimidora con un solo rodillo extrae el zumo más lentamente y es más sensible a las verduras duras como por ejemplo zanahorias o remolachas. Si exprimes muchas verduras duras en una máquina así, puede que algunas piezas se rompan. Por lo tanto, necesitas tener más paciencia con una exprimidora que solo tiene un rodillo y ser más cuidadoso.
Slowjuicers con un rodillo
Omega Juicer MM900
Solostar 4 – disponible en blanco y plateado
Slowstar que funciona tanto como exprimidora como molinillo – disponible en rojo y plateado
Omega Juicer MM1500 funciona como exprimidora y procesador de alimentos
Z-star 710 es una exprimidora manual que funciona muy bien pero requiere fuerza en los brazos y paciencia. La mayoría de las personas que eligen Z-star lo hacen porque quieren llevar una exprimidora cuando viajan o quizás están en un lugar donde no tienen acceso a electricidad.
¿Qué exprimidora es más fácil de limpiar?
Angel Juicer es fácil de limpiar gracias a que consta de menos piezas y menos espacios de difícil acceso.
Greenstar y Slowstar son equivalentes en cuanto a limpieza. Depende por supuesto de lo que exprimas, pero el lavado lleva tiempo. Consideramos que Solostar 4, Omega juicers y Angel Juicer son las más fáciles de lavar.
Elige una exprimidora que vayas a usar con frecuencia
Lo más importante es encontrar una máquina con la que te sientas cómodo para que realmente la uses. Algunas consideraciones:
Nuestra experiencia es que Greenstar y Slowstar producen zumos que generan más espuma. Esta espuma+fibras debe separarse con un colador que viene con las máquinas. Esta función está integrada en la cámara de prensado del Angel Juicer.
Una función muy importante donde Slowstar es superior es que la exprimidora en la mayoría de los casos alimenta automáticamente las verduras y frutas dentro de la máquina.
Para Solostar 4 y Omega Juicer, las verduras deben cortarse en trozos más pequeños para que se alimenten de la mejor manera.
Las fibras que salen de Greenstar Elite y Slowstar son un poco más húmedas que las fibras de Angel Juicer. Esto significa que simplemente obtienes más jugo de Angel Juicer siempre que uses la misma cantidad de ingredientes. Sin embargo, puedes exprimir más jugo en muchas exprimidoras como Greenstar y Omega si eliges pasar las fibras 1-2 veces más. Cuando exprimes de esta manera con Greenstar, puedes obtener aproximadamente un 20% más de jugo, dependiendo del tipo de ingredientes que uses.
Exprimidoras con multifunción
En algunas exprimidoras puedes hacer helados, sorbetes, mantequillas de frutos secos y patés.
Con Greenstar, Solostar 4, Slowstar y Omega Juicer MM1500 estos accesorios están incluidos.
Para Angel Juicer, necesitas comprar cámaras de prensado especiales que son bastante caras.
Omega Juicer MM900 no tiene esa función en absoluto.
Conclusión
Si resumimos todos los puntos anteriores y queremos gastar lo menos posible para obtener múltiples funciones, tenemos poco espacio en la encimera de la cocina y queremos que la máquina introduzca automáticamente la mayor cantidad posible de ingredientes, entonces ganan la Slowstar y la [Omega MM1500](http://Incluye piezas adicionales para convertirse en un "molinillo" para hacer mantequillas de frutos secos, patés y sorbetes.)
Si quieres extraer más jugo de los ingredientes y procesar muchas frutas, bayas, especias, hojas verdes y variedades de hierba, ganan cualquiera de las más grandes con 2 ejes como Angel o Greenstar.Si deseas una exprimidora más económica y fácil de limpiar, las ganadoras son Omega MM900 o Solostar 4. También son atractivas visualmente en la cocina y no ocupan demasiado espacio.
Greenstar Elite
Ventajas:
Es la elección para quienes desean obtener el máximo de nutrientes y más zumo de los ingredientes.
Funciona bien para exprimir todo tipo de alimentos.
Incluye piezas adicionales para convertirla en un "molinillo" para hacer mantequillas de frutos secos, patés y sorbetes.
Desventajas:
Voluminosa.
Lleva tiempo limpiarla.
Greenstar Pro
Ventajas:
Es la elección para ti si quieres obtener el máximo de nutrientes y más zumo de los ingredientes.
Ejes de acero inoxidable.
Diseño más elegante con menos piezas que la Greenstar Elite.
Funciona bien para exprimir todo tipo de alimentos.
Incluye piezas adicionales para convertirla en un "molinillo" para hacer mantequillas de frutos secos, patés y sorbetes.
Desventajas:
Voluminosa.
Lleva tiempo limpiarla.
Cara.
Angel Juicer
Ventajas:
Es la elección para ti si quieres obtener el máximo de nutrientes y más zumo de los ingredientes.
Funciona bien para exprimir todo tipo de alimentos.
Fácil de limpiar.
Acero inoxidable, ¡sin plástico!
Extremadamente raro que surjan problemas con una Angel.
Atractiva visualmente.
Desventajas:
Muy cara.
Pesada.
Solostar 4
Ventajas:
Fácil de limpiar.
Económica para ser una slowjuicer.
Diseño atractivo.
Fácil de mover.
Desventajas:
No puede exprimir todo tipo de alimentos.
Requiere más paciencia durante la alimentación.
Los ingredientes necesitan cortarse en trozos más pequeños para la alimentación.
Omega MM900
Ventajas:
Tapa final ajustable especialmente para zumo de apio.
Fácil de limpiar.
Económica para ser una slowjuicer.
Diseño atractivo.
Desventajas:
No puede exprimir todo tipo de alimentos.
Requiere más paciencia durante la alimentación.
Los ingredientes necesitan cortarse en trozos más pequeños para la alimentación.
Omega MM1500
Ventajas:
Tapa final ajustable especialmente para zumo de apio.
Fácil de limpiar.
Económica para ser una slowjuicer.
Diseño atractivo.
Incluye piezas adicionales para convertirla en un "molinillo" para hacer sorbetes, cremas de frutos secos, purés de verduras y pasta.
Desventajas:
Requiere más paciencia durante la alimentación.
Los ingredientes necesitan cortarse en trozos más pequeños para la alimentación.
Slowstar
Ventajas:
Exprimidora vertical; ocupa poco espacio.
Incluye piezas adicionales para convertirla en un "molinillo" para hacer mantequillas de frutos secos, patés y sorbetes.
Fácil de alimentar con ingredientes.
Buen precio.
Desventajas:
Lleva tiempo limpiar todas las piezas.
Elige la exprimidora correcta y comienza tu viaje hacia la salud
¡Buena suerte con la elección de una compañera fiel para usar cada día! Según nuestra opinión, la exprimidora es una de las máquinas más importantes para crear una salud radiante que deseamos que todos tuvieran la oportunidad de invertir y tener en su cocina.
6 razones para beber más zumo
Los zumos verdes basados principalmente en verduras y un poco de fruta son una excelente manera de consumir muchas verduras diferentes, especialmente si tienes dificultades para incorporar suficientes verduras y frutas en tu dieta diaria.
A través del zumo, consumes muchas vitaminas, minerales y enzimas que van directamente a tu sistema, sin embargo, el zumo no debe reemplazar el masticar verduras frescas, esto también debe hacerse.
El zumo te ayuda a absorber todos los nutrientes de las verduras. Esto es importante porque la mayoría de nosotros tenemos una digestión reducida como consecuencia de elecciones alimentarias menos óptimas durante muchos años. Las verduras, especialmente las de hoja verde, están relacionadas con la reducción del riesgo de desarrollar diabetes y pueden contribuir a mejorar los niveles de colesterol.
Los zumos verdes apoyan el sistema inmunológico mediante la "carga" de fitoquímicos/fitonutrientes concentrados. Estas son sustancias que se encuentran naturalmente en frutas y verduras y funcionan como el sistema inmunológico de las plantas.
Los zumos verdes a menudo favorecen la pérdida de peso si es necesario. Aumentas la ingesta de vitaminas y minerales mientras reduces la ingesta de carbohidratos rápidos.
Los zumos verdes aumentan la energía. Cuando tu cuerpo tiene un exceso de los nutrientes que necesita, quienes beben zumo verde pueden experimentar un "impulso" de energía casi inmediatamente.
Cómo hacer un zumo verde detox
Lo que no te bebas puede guardarse en un tarro de cristal en el frigorífico durante 1-2 días (máximo absoluto 3 días). Esta receta es suficiente para 2 porciones.
1 pepino
8 tallos de apio
2 manzanas verdes
3 dl de hojas verdes (por ejemplo, col rizada, espinacas, brotes de guisante)
1 limón
2-3 cm de jengibre pelado
Lava todas las verduras (elige preferiblemente verduras ecológicas), pela el limón y quita el corazón de las manzanas. Introduce todo en trozos pequeños en la exprimidora. Lentamente, un trozo a la vez. ¡Disfruta!
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