La miel de Manuka se produce en Nueva Zelanda y está compuesta de néctar del árbol de Manuka (Leptospermum scoparium) que tiene hermosas flores blancas o rosadas. Para crear la miel de Manuka, los apicultores trasladan sus abejas a áreas donde Manuka es el tipo de vegetación predominante cuando el árbol comienza a florecer, generalmente desde la primavera hasta principios del verano, dependiendo de la región de Nueva Zelanda. La miel de Manuka ha recibido reconocimiento internacional por sus propiedades únicas debido a su alta actividad antibacteriana. ¡Además, sabe deliciosa! Puede consumirse directamente a lo largo del día, en té o como un exclusivo acompañamiento. La miel es un excelente edulcorante que también contribuye a la salud.
¿Qué beneficios ofrece la miel de Manuka?
Aminoácidos, vitaminas B (B6, tiamina, niacina, riboflavina, ácido pantoténico), calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio y zinc.
Generalmente beneficiosa para resfriados y calma el dolor de garganta.
Proporciona energía.
Favorece la digestión y alivia molestias digestivas leves.
Combate la placa dental y la inflamación de las encías.
Ayuda con problemas de la piel, acné y cicatrices de acné en tratamientos faciales.
DIY Mascarillas faciales con miel de Manuka
1 cdta de miel de Manuka (todos los tipos de piel).
1 cdta de miel de Manuka, 1 cdta de agua de rosas (todos los tipos de piel).
1 cdta de miel de Manuka, 1 cdta de agua de lavanda y 1/2 cdta de polvo de espirulina (todos los tipos de piel).
1 cdta de miel de Manuka, 1 cdta de agua de árbol de té, 1/2 cdta de polvo de matcha (piel grasa).
1 cdta de miel de Manuka, 1/2 cdta de zumo de limón, 1/2 cdta de polvo de canela (todos excepto pieles sensibles).
1 cdta de miel de Manuka, 1 cdta de agua de rosas, 1/2 cdta de cúrcuma (todos los tipos de piel pero especialmente piel madura).
¿Por qué es cara la miel de Manuka?
La miel de Manuka es única de Nueva Zelanda. Es más difícil de extraer y tiene un período de cosecha limitado ya que solo se recolecta en ciertas épocas del año. Sin embargo, las propiedades únicas de esta miel son reconocidas por consumidores de todo el mundo, lo que genera una continua alta demanda a pesar de su elevado precio.
¿Qué es UMF?
El logotipo UMF es reconocido mundialmente como un estándar que identifica y mide la potencia de la actividad antibacteriana única en la miel de Manuka. UMF® significa "Unique Manuka Factor" (Factor Único de Manuka). La marca UMF va seguida de un número que muestra la intensidad de la actividad UMF. Cuanto más alto sea el UMF, más potente es el producto. Para ser lo suficientemente potente para uso medicinal, debe tener una clasificación UMF de al menos 5+. UMF® es un nombre registrado y marca comercial de AMHA (Active Manuka Honey Association) y solo puede ser utilizado por usuarios licenciados que cumplan con criterios establecidos, incluyendo el monitoreo de la calidad de la miel.Deben tener el nombre UMF claramente indicado en la etiqueta frontal. La miel debe ser envasada y etiquetada en Nueva Zelanda. La miel debe provenir de una empresa neozelandesa con licencia para usar el nombre UMF.
