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Vitamina D - ¡La vitamina del sol!

Salud
25 de mayo de 2024 5 min de lectura

La vitamina D es una vitamina liposoluble que solo se encuentra en pequeñas cantidades en ciertos alimentos. La vitamina D es esencial, no solo para huesos y dientes sanos, sino también para el crecimiento y la fuerza muscular, un corazón sano, pulmones y funciones cerebrales, piel sana y un sistema inmunológico saludable. ¿Sabías que la vitamina D también afecta nuestro estado de ánimo y nuestra piel de manera notable? La deficiencia de vitamina D puede causar fatiga, bajo estado de ánimo, dolor, molestias, problemas con el sistema inmunológico y problemas de la piel.

Lo que aporta la vitamina D

  • al funcionamiento normal del sistema inmunológico.

  • al mantenimiento de la estructura ósea normal.

  • al mantenimiento de la función muscular normal.

  • al mantenimiento de dientes normales.

  • a la absorción/utilización normal de calcio y fósforo.

Dos tipos principales de vitamina D

Vitamina D3

La vitamina D3, calciferol, es lo que se produce cuando nuestra piel desnuda se expone a la luz solar directa. El calciferol está listo para que nuestro cuerpo lo absorba, metabolice y utilice. Así que es un beneficio inmediato.

Vitamina D2

La vitamina D2, ergocalciferol, es como la versión análoga de la vitamina D. Por lo tanto, existe un proceso complejo que debe tener lugar en el cuerpo para que el ergocalciferol esté listo para que el cuerpo lo utilice. Por eso muchos investigadores y expertos médicos están de acuerdo en que la vitamina D2 en realidad no es tan útil para nuestro cuerpo.

Dos manos forman un corazón contra un fondo de puesta de sol.

Cómo obtenemos la vitamina D

Existen dos formas principales de obtener vitamina D: a través de suplementos dietéticos y mediante la exposición a la luz solar directa.

Luz solar

Muchos saben que los rayos del sol nos ayudan a sentirnos bien de muchas maneras diferentes, una razón es que la luz solar nos ayuda a producir vitamina D. En un proceso inteligente que la distingue de muchas otras vitaminas, tu cuerpo en realidad produce su propia vitamina D. Esto ocurre cuando tu piel desnuda se expone a los rayos UVB del sol. El problema es que en nuestro clima no recibimos suficientes rayos UVB concentrados durante todo el año.

  • Una recomendación general es permanecer bajo la luz solar directa 10-15 minutos diarios, sin protector solar, si tienes la piel clara a medianamente pigmentada.

  • Si tienes la piel oscura probablemente necesites más tiempo al sol para producir suficiente vitamina D, aproximadamente 40 minutos diarios.

Cómo se produce la vitamina D en el cuerpo

  • El cuerpo convierte la luz solar en químicos que luego son utilizados por el cuerpo. Cuando los rayos UVB del sol golpean la piel, una sustancia en la piel llamada 7-dehidrocolesterol se convierte literalmente en vitamina D3 (la forma más activa).

  • El 7-dehidrocolesterol o el colesterol en nuestra piel convierte la "previtamina D" y la hace utilizable como D3.

  • La previtamina D pasa primero por los riñones y el hígado en el torrente sanguíneo y luego se convierte en calcitriol.

¿Quiénes tienen más dificultades para generar vitamina D a través del sol?

  • Personas que trabajan en interiores.

  • Personas que tienen la piel cubierta.

  • Personas que siempre usan protector solar.

  • Personas que viven en áreas con menos luz solar.

  • Personas con tonos de piel más oscuros (toma más tiempo).

  • Personas mayores.

  • Mujeres embarazadas.

Suplementos

Tomar un suplemento de vitamina D puede ser útil para muchas personas, especialmente durante los meses de invierno y para aquellos que no pueden pasar tiempo al aire libre la mayoría de los días. El invierno y principios de primavera es la época del año en que tenemos los niveles más bajos de vitamina D en nuestro país, y entonces puede ser esencial un buen suplemento. La vitamina D3 para suplementos se extrae ya sea de lana de oveja o de un liquen vegetal. Ambos son fuentes efectivas y buenas de vitamina D3 activa. El de liquen es una variante de base vegetal que es adecuada tanto para vegetarianos como veganos o para aquellos que no quieren vitamina de lana de oveja. Siempre elige suplementos con la forma D3 / calciferol, nosotros solo vendemos esa variedad.

Sugerencia de dosificación de D3

  • Adultos: 1000 – 2500 UI diarias o 5000 UI cada dos días durante primavera, otoño e invierno.

  • Niños menores de 12 años: 500 – 1000 UI diarias dependiendo de la edad.

Una mano señala un botón virtual con el texto "VITAMIN D" contra un fondo azul claro con un mapa mundial.

¿Se puede tomar demasiada vitamina D?

La "toxicidad por vitamina D" (cuando se ha tomado demasiada vitamina D) se considera muy rara, pero puede ocurrir cuando alguien toma dosis muy altas, por ejemplo más de 10,000 UI de vitamina D por día durante varios meses. Cuando el nivel sanguíneo de una persona se vuelve anormalmente alto, los efectos secundarios de la vitamina D pueden incluir síntomas de hipercalcemia, problemas digestivos, diarrea y fatiga.

¿Se puede obtener vitamina D a través de los alimentos? La vitamina D se encuentra en parte en pescados grasos, hongos silvestres que han estado expuestos al sol y yemas de huevo. Sin embargo, es difícil obtener cantidades suficientes a través de la dieta, por lo que necesitamos la luz solar.

Vitamina D con vitamina K2

La vitamina K2 es otra vitamina liposoluble que desempeña un papel crucial en la coagulación sanguínea, la regulación del metabolismo del calcio y el mantenimiento de la salud del esqueleto. La vitamina D se combina bien con la vitamina K2 porque la vitamina D ayuda a aumentar la capacidad del cuerpo para absorber calcio de la dieta, mientras que K2 funciona principalmente utilizando y trasladando el calcio a nuestro esqueleto y nuestros dientes, donde debe estar el calcio. La vitamina K2 redirige el calcio del tejido blando al esqueleto, lo que equilibra los niveles de calcio en la sangre y contribuye a reducir significativamente el riesgo de depósitos de calcio en arterias y otros tejidos blandos.Si se toman megadosis de vitamina D y al mismo tiempo se carece de vitamina K2 en el cuerpo puede ocurrir una acumulación de calcio en los tejidos blandos, lo cual no es bueno. La intoxicación por vitamina D es poco común, pero cuando ocurre puede deberse a una deficiencia de vitamina K2.

Por lo tanto, puede ser beneficioso tomar un suplemento con tanto D3 como K2 o usar un multivitamínico-mineral como base independientemente de qué otros suplementos se tomen.

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Rahima Knutsson
Escrito por

Rahima Knutsson

Rahima es nuestra especialista en productos para el cuidado corporal y la nutrición. Está formada en nutrición, relajación, yoga, masaje, sanación con sonido y desarrollo personal. En resumen, sabe mucho sobre todo lo que te hace sentir bien.