Glutatión

El glutatión es un potente antioxidante producido por el cuerpo (es decir, el cuerpo lo produce por sí mismo, pero los niveles de glutatión en el cuerpo disminuyen con la edad) que protege las células y juega un papel importante en el sistema de desintoxicación del cuerpo. El hígado constituye el mayor reservorio de glutatión, que es de suma importancia para las funciones de desintoxicación del hígado en las fases I y II.