Masa de cacao crudo

Pasta de cacao es simplemente granos de cacao crudos prensados hasta formar una masa. Se utiliza para hacer chocolate en diversas formas. Por ejemplo, tabletas de chocolate, bombones y chocolate caliente. También es deliciosa rallada sobre fruta, espolvoreada en muesli o como especia exótica en cocina y salsas. Sabor potente y rico de cacao crudo ecológico.