Productos similares
El origen del chocolate: el grano de cacao crudo y sin procesar. Puedes comerlo directamente de la bolsa, espolvorearlo sobre ensalada de frutas o hacer una deliciosa mezcla con frutos secos y bayas de goji. Estos son granos de cacao triturados y endulzados. Se envuelven en jarabe de yacón orgánico y quedan maravillosamente deliciosos. El yacón contiene muy pocas calorías y tiene un índice glucémico muy bajo. Bolsa de 175 gramos.
Nibs de Cacao Crudos Endulzados
Los granos de cacao son una de las plantas más complejas y nutritivas que existen. Son una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas, minerales, proteínas y grasas saludables. El grano de cacao contiene, entre otros, magnesio, calcio, hierro, fósforo, potasio, cromo y vitaminas B. El aminoácido Triptófano se encuentra naturalmente en el cacao. El Triptófano es, entre otras cosas, esencial para la producción de Serotonina. El cacao también contiene la sustancia Feniletilamina (PEA), un químico que el cuerpo produce durante el enamoramiento; esta es probablemente la razón por la que el chocolate y el amor están frecuentemente relacionados.
Los granos de cacao de Alive Foods son granos Criollo de la más alta calidad que se trituran para obtener los llamados nibs de cacao. Son parcialmente fermentados para minimizar el amargor y procesados a temperaturas muy bajas para mantener el máximo valor nutricional. Tan pronto como los granos se extraen de la fruta del cacao, se lavan en agua purificada para luego ser pelados y triturados en trozos más pequeños llamados "nibs".
Uso: Coma los nibs tal como están, condimente trufas, espolvoree sobre una ensalada de frutas, prepare una mezcla energética con, por ejemplo, semillas de calabaza, frutos secos, bayas de inca y bayas de goji, o añádalos a un batido.
Contenido: 100% granos de cacao Criollo triturados (Theobroma Cacao L.) cubiertos con jarabe de yacón. Vegano y crudo. Envasado en instalaciones donde se procesan frutos secos.
Información nutricional por 100g: Energía: 2338 kJ / 559 kcal Grasas: 38,5 g de las cuales saturadas: 24 g Carbohidratos: 42,9 g de los cuales azúcares: 7 g Fibra: 24,0 g Proteínas: 10,2 g Sal: 1 g
Proveedor: Alive Foods, Suecia.
País de origen: Perú.
