Productos similares
Jordmandel no es una nuez sino tubérculos en la raíz de la planta y son ricos en nutrientes. Generalmente provienen de África y España. Jordmandel también se llama tigernut, chufa en español. El tubérculo crudo tiene una textura masticable ligeramente dura y sabe a algo entre coco y almendra. La mantequilla de jordmandel es dulce, cremosa y deliciosa como mantequilla de 'nuez'. 250 gramos.
Mantequilla Ecológica de Chufa
La chufa no es un fruto seco sino un tubérculo que crece en las raíces de la planta y es rico en nutrientes. Proviene principalmente de África y España. La chufa también se conoce como almendra de tierra o tiger nut en inglés. El tubérculo crudo tiene una consistencia algo masticable y su sabor es una mezcla entre coco y almendra. La mantequilla de chufa es dulce, cremosa y exquisita como alternativa a la mantequilla de frutos secos. Es ideal para quienes desean evitar los frutos secos convencionales.
Uso: Deliciosa para consumir directamente, como untable, en batidos o en postres. Remover antes de usar.
Ingredientes: 67% chufa ecológica, 33% aceite de girasol ecológico.
Conservación: Conservar en lugar seco y fresco a temperatura ambiente.
Información nutricional por 100 gramos:
Valor energético: 2468 kJ / 590 kcal
Grasas: 48,9 g
-de las cuales saturadas: 5,1 g
Hidratos de carbono: 32,9 g
-de los cuales azúcares: 14,7 g
Proteínas: 3 g
Fibra alimentaria: 10,5 g
Sal: <0,1 g
País de origen: África o Alemania.
Proveedor: Mother Earth, Suecia.
Contenido: 67% almendra orgánica, 33% aceite de girasol orgánico.