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Munkens Honung es una miel cruda sueca que proviene de los propios colmenares de Munken. Sus colmenas están certificadas por KRAV y las abejas tienen acceso a hermosas áreas verdes. La miel Munkens es perfecta para hornear, endulzar bebidas y para todo tipo de cocina. 500 gramos.
Miel Cruda Orgánica Sueca Extraída en Frío - Natural
La miel es un alimento creado por las abejas, que proviene principalmente del néctar de las flores. La miel de Munkens es perfecta para hornear, endulzar bebidas y para todo tipo de cocina.
¿Cómo se elabora la miel de Munkens?
La Miel de Munkens es una miel sueca que proviene de los propios colmenares de Munkens. Sus colmenares están certificados por KRAV y las abejas tienen acceso a las mejores áreas verdes.
Munkens recolecta la miel de las abejas por la mañana y la extrae por la tarde sin calentarla. Después, la miel se filtra (en estado líquido) para eliminar los residuos de cera y luego se remueve durante 2 días antes de envasarla.
Dejan aproximadamente 8-12 kg de miel en las colmenas, pero necesitan alimentación suplementaria con 6-8 kg adicionales de azúcar certificado KRAV debido al frío extremo en Suecia. Esto se administra cuando solo hay cámara de cría en la colmena durante el invierno, lo que significa que nunca puede mezclarse con la miel.
La miel es saludable. Contiene, entre otros, vitaminas, minerales y antioxidantes, tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar y además es más dulce que esta. La miel ha sido utilizada por la humanidad durante miles de años, tanto como edulcorante como en la medicina natural.
Contenido del envase: 280 gramos.
Ingredientes: Miel ecológica sueca extraída en frío (máx +32) envasada directamente. Conservar a temperatura ambiente (+ 18-22). Contenido máximo de agua 20%. No administrar a niños menores de 1 año.
Fabricante: Miel producida por Munkens Bigårdar.