RAW Nueces de Macadamia Ecológicas 125 g

Nueces de Macadamia Ecológicas

La nuez de macadamia es una pequeña nuez blanca llena de nutrientes como aminoácidos, antioxidantes, vitaminas, minerales y grasas saludables. Contiene hasta un 76% de grasa, predominantemente grasas omega 9, el mismo ácido graso saludable que se encuentra en el aceite de oliva. La nuez de macadamia es rica en fósforo, manganeso y magnesio.

La nuez de macadamia crece en árboles de 12-18 metros de altura en zonas subtropicales. Originalmente, la nuez de macadamia proviene de Australia, donde también se la conoce como nuez de Queensland, por la región donde fue descubierta. Actualmente se cultiva en plantaciones por toda Australia, así como en partes de África y Sudamérica.

Uso: La nuez de macadamia es deliciosa para comer sola, pero también fantástica para hacer postres. Procesa las nueces con un poco de agua (la cantidad depende de la consistencia deseada de la crema), un poco de sirope de agave o sirope de yacón, un poco de vainilla en polvo y opcionalmente algún saborizante como cacao en polvo o algarroba en una buena batidora, y tendrás una crema perfecta para servir con ensaladas de frutas, bayas o mousse de chocolate. También se pueden espolvorear las nueces sobre muesli, yogur o usar en panadería y cocina. Son maravillosas picadas e incluidas en chocolate. También se pueden mezclar con otras nueces o semillas si deseas una combinación de nutrientes.

Contenido: 100% nueces de macadamia crudas y orgánicas.

País de origen: Kenia.

Almacenamiento y Valor Nutricional

Almacenamiento: Una vez abierta, conservar la bolsa en el refrigerador y fuera del alcance de los niños.

Valor nutricional por 100 g: Energía 3152 kJ/754 kcal
Grasas 76 g

• de las cuales saturadas 10 g
  Hidratos de carbono 5 g
  -de los cuales azúcares 5 g
  Proteínas 8 g
  Fibra 9 g
  Sal 0,008 g

Proveedor: Mother Earth, Suecia.