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Las nueces en realidad no son un fruto seco en el sentido estricto de la palabra, sino una fruta de hueso. El contenido de grasa es aproximadamente del 60% y contiene muchos antioxidantes, más que cualquier otro fruto seco, además de beneficiosos ácidos grasos Omega-3. 350 gramos.
Nueces Ecológicas
La nuez, que se encuentra de forma natural en los Balcanes y en una franja que se extiende hacia Turquía y Líbano, no es una nuez en el sentido estricto de la palabra, sino un fruto de hueso. Su contenido en grasa es aproximadamente del 60% y contiene abundantes antioxidantes, más que cualquier otro fruto seco, además de ácidos grasos Omega-3.
Uso: Remojar durante 4 horas antes de su uso. El remojo permite acceder a sus nutrientes y las hace más digeribles para nuestro sistema digestivo. Las nueces pueden utilizarse en ensaladas, salsas, patés vegetales y hamburguesas, postres, galletas y otros productos de panadería y repostería. Son el aperitivo y tentempié perfecto. Mantienen estables los niveles de azúcar en sangre y son deliciosas.
Contenido: 100% nueces crudas y ecológicas (Junglans regia).
País de origen: Europa/India.
Conservación: Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente y fuera del alcance de los niños.
Información nutricional por 100 g: Energía 2889 kJ/690 kcal Grasas 62 g de las cuales saturadas 8 g Hidratos de carbono 4 g de los cuales azúcares 3 g Proteínas 15 g Fibra 5 g Sal 0 g Vitamina E 2,6 mg, 22% de la CDR
Proveedor: Mother Earth, Suecia.