Productos similares
Los brotes de brócoli son tanto deliciosos como ricos en nutrientes. Contienen vitaminas como A, C, B y E, así como minerales como calcio y potasio. Este tipo de semilla funciona bien tanto en frascos de vidrio como en torres de germinación. Germina en aproximadamente 4-6 días. Frasco grande que contiene 300 gramos de semillas orgánicas.¡Leer más aquí!
GEO Semillas de Brócoli
Los brotes de brócoli son muy ricos en nutrientes y muy sabrosos. Contienen, entre otras cosas, vitaminas como A, C, B y E, así como minerales como calcio y potasio. Los brotes son más densos en nutrientes que la planta madura, y también tienen un mayor contenido de compuestos potentes como el sulforafano.
¿Cómo germinar?
1. Remojo:
Enjuague las semillas minuciosamente en agua corriente. Use aproximadamente 1 cucharada de semillas para germinar. Coloque las semillas en un frasco/recipiente y cúbralas con agua fría. Déjelas en remojo durante toda la noche.
2. Enjuague:
Enjuague bien las semillas con agua. Si está usando un germinador con bandejas, asegúrese de distribuir las semillas uniformemente. Este tipo de semilla puede germinar en cualquier tipo de equipo de germinación. Tenga en cuenta que aumentarán en volumen. Riegue siempre las semillas 2-3 veces al día hasta que hayan germinado por completo.
3. Colocación del recipiente de germinación:
Mantenga el recipiente de germinación o las bandejas a temperatura ambiente y en buenas condiciones de luz. Un lugar luminoso pero no bajo luz solar directa. Evite la acumulación excesiva de agua y humedad.
4. Qué observar:
Después de un par de días, verá pequeños brotes formándose - este es el inicio de la germinación. Es posible que vea pequeñas fibras blancas en los brotes. Esto es completamente normal pero a primera vista puede confundirse fácilmente con moho. El moho tiene un olor rancio y se parece a un pelaje gris, no es lo mismo.
5. Cosecha:
Los brotes están listos para cosechar después de aproximadamente 6-8 días. Después de un ciclo de germinación, lave todo y deje secar al aire.
Almacenamiento: Si los brotes no se van a consumir inmediatamente, pueden conservarse en el refrigerador durante 2-3 días y deben enjuagarse antes de cada consumo.
Almacenamiento de semillas: en un lugar seco, fresco y oscuro.
Uso de los brotes: Espolvorear sobre ensaladas, añadir a sopas, wraps, sándwiches o cualquier tipo de comida.
Variedad: Brassica Rapa Cymosa
Contenido: 300 gramos de semillas orgánicas de brócoli para germinar.
Fabricante: GEO, Italia.
Untarrito de brócoli*.*=ingrediente orgánico