Alive Foods RAW Vill Bipollen 200 gram

Bipollen

Bipollen er en av de mest komplette, næringsrike matvarene som finnes i naturen. Hemmeligheten bak bipollen er nettopp at den inneholder en virkelig cocktail av næringsstoffer; omtrent 205 bioaktive stoffer, 16 vitaminer, 27 mineraler, og 22 aminosyrer. Konsentrasjonen av vitaminer er høyere enn i frukt og grønnsaker.

Bipollen inneholder:

• Nesten alle kjente vitaminer og mineraler, med mye B-vitamin.
• Alle essensielle aminosyrer - med 50% mer tilgjengelig protein enn f.eks. i en biff.
• De fleste enzymer og co-enzymer som kroppen trenger.
• Antioksidanter.
• Essensielle fettsyrer.
• Essensielle sukkerarter (såkalte "glykonutrienter").

Bipollen inneholder også de fleste enzymer og koenzymer som kroppen trenger. I både Kina, Egypt, Romerriket, Europa og blant Aztekerne har bipollen blitt høyt verdsatt for sine helseegenskaper i århundrer. Pollen passer både som kosttilskudd, til søtning og som dekorasjon på bakervarer.

Du kan også lage en ansiktsmaske med pollen og honning, bland i en liten skål:

• 2 ts pollen
• 1 ts yoghurt
• 1/4 ts honning

Vask ansiktet med vann og påfør deretter masken med fingertuppene over hele ansiktet og halsen. La det være åpent rundt øynene. La virke i ca. 20 minutter og skyll deretter av.

Dosering voksne: En ts til en ss per dag anbefales avhengig av smak og behov. Tas fortrinnsvis om morgenen.

Gradvis økning anbefales, spesielt ved mistanke om allergi. Start med en mindre dose (ca. ¼ ts) bipollen. Det er bedre å spise lite og deretter øke dosen. Bland gjerne pollen med spytt i munnen før du svelger. Kan også blandes med litt honning eller i juice. Du kan også legge en teskje i bløt i vann om kvelden og drikke den til frokost.

Noen mennesker som spiser pollen kan i begynnelsen oppleve milde former for irritasjon i mage-tarmkanalen, hodepine eller kvalme på grunn av pollens rike næringsinnhold og styrke. Derfor anbefales det at man i begynnelsen tar en mindre dose (ca ¼ ts) bipollen.

OBS: Det hender av og til at noen er allergiske mot bipollen. Uvanlige allergiske reaksjoner kan være hevelser, hjertebank og pustevansker. Hvis du aldri har spist bipollen før, kan du prøve å legge et korn under tungen og se om det gir noen reaksjon. Ta deretter to korn hver dag for å sakte trappe opp til en teskje om dagen hvis du ikke merker noen reaksjon. Hvis du er allergisk mot bistikk, fraråder vi deg fra å spise pollen eller være ekstra forsiktig.

Hvordan produseres dette Bipollen?

Når biene samler nektar fra blomstene for å lage honning, samler de også pollen ved å gni seg mot blomstens innside. Det er dette som gjør at biene "befrukter" blomstene på sin reise mellom dem, og gjør det mulig for plantene å formere seg. Honningbier har gjennom evolusjonen utviklet seg til å bare samle inn den beste, mest næringsrike pollenet de kan finne, og bruker mye tid og energi på å gjøre dette.

I kuben samles bipollenet inn ved at biene passerer gjennom en noe trang inngang, der biene skraper av en del av det innsamlede pollenet fra bena sine. Bipollenet faller da ned i små beholdere under. De tar ikke skade av dette og får naturligvis beholde tilstrekkelig med pollen selv for å ta vare på sine egne. Pollen tørkes deretter direkte etter innsamlingen, og varmes ikke opp eller behandles på noen annen måte for å bevare alle aktive stoffer og enzymer.

Innhold: 100% rå, vill bipollen. Bikubene finnes i fjellregioner som Cataluña, Galicia, Navarra, Murcia, Andalucia, Valencia. Pakkes i samme lokale som nøtter.

Næringsinnhold per 100g:
Energi: 1464,4 kJ / 350 kcal
Fett: 9,6 g
mettet fett: 2 g
Karbohydrater: 45 g
herav sukker: 40 g
Fiber: 9 g
Protein: 35 g
Salt: 0 g

Produsent: Alive Foods, Sverige

Opprinnelsesland: Spania.