Lignende produkter
Renée Voltaires økologiske Matcha-te er Ceremonial Grade fra Uji, Kyoto. Det er steinmalt av nøye skyggede blader fra første høst og blandet av flere kultivarer for jevn kvalitet. Det unike klimaet gir dypgrønne blader med naturlig smak, og teen har en perfekt balanse mellom sødme, umami og mild snerpethet samt en klargrønn farge. 30 gram.
Økologisk Matcha Te Ceremonial Grade A
Renée Voltaires økologiske japanske Matcha te er av Ceremonial Grade fra Uji i Kyoto, et område kjent for sin førsteklasses te. Matchaen er steinmalt av nøye skyggelagte teblader fra første innhøsting og består av en balansert blanding av flere utvalgte kultivarer.
Klimaet i Kyoto, med varme somre, kalde vintre og tåkete fjell, skaper unike dyrkingsforhold som gir dypgrønne blader med naturlig rik smak. Ved å blande forskjellige kultivarer sikres en jevn kvalitet og smaksprofil, år etter år, til tross for naturens variasjoner. Resultatet blir en te med perfekt balanse mellom sødme, umami og finstemt strøhet, med en vakker, klargrønn farge.
Bruk: Bruk en tradisjonell matchaskje for dosering:
- For en normalsterk matcha, ta en skje.
- For en sterkere variant, som en matcha-espresso, bruk en toppet skje. Visp pulveret i varmt vann (cirka 70 °C) med en bambusvisp, mens du sakte heller på mer vann for en jevn og fin konsistens.
Vekt: 30 gram.
Oppbevaring: Matchapulveret bør alltid oppbevares i den medfølgende designede blikkboksen. Den har et ekstra indre plastlokk som lukker tett og beskytter pulveret mot oksidasjon. Hell hele innholdet fra posen i boksen og lukk nøye for best holdbarhet og smak.
Leverandør: Renée Voltaire, Sverige.
Matcha (grad A) grønn te*. *Økologisk ingrediens.
Næringsinnhold per 100 g: Energi 1283 kj / 307 kcal Fett 2 g Hvorav mettede fettsyrer 0,5 g Karbohydrater 28 g Hvorav sukkerarter 2,4 g Kostfiber 38 g Protein 25 g Salt 0 g