Lignende produkter
Rød reddik er svært rik på C-vitamin og sterk i smaken, akkurat som en fullvoksen reddik. Spirer på ca. 4-5 dager. Inneholder 15 gram økologiske frø for spiring.
GEO Rød Reddik
Det høye innholdet av C-vitamin og den sterke smaken gjør rød reddik til en populær spire. Rød reddik er svært rik på næringsstoffer, spesielt inneholder den mange vitaminer (A, B1, B2 og C) og mineralsalter (jern, kalium, kalsium, magnesium, natrium og fosfor).
Hvordan dyrker man spirer?
1. Bløtlegging:
Skyll frøene grundig i rennende vann. Bruk ca. 1 spiseskje spirefrø. Plasser frøene i en krukke/skål og dekk dem med kaldt vann. Bløtlegg i 5-10 timer.
2. Skylling:
Skyll med kaldt vann. Jo mer grundig du skyller, jo bedre blir forutsetningene for at frøene skal spire. Etter skylling, la alt vannet renne av. Det er viktig å skylle to ganger om dagen.
3. Plassering av spireglasset:
Plasser spireglasset på et varmt (18-22 grader), lyst sted men ikke i direkte sollys. Forhindre oppsamling av for mye vann og fuktighet.
4. Hva man skal se etter:
Etter et par dager vil du se små skudd dannes - dette er begynnelsen på spiringen. Du kan eventuelt se små hvite fibre på skuddene. Dette er helt normalt men kan ved første øyekast lett forveksles med mugg. Mugg har en muggen lukt og ser ut som grå pels, ikke det samme.
5. Høsting:
Spireme er klare til å høstes etter ca. 6-8 dager. Etter en spireomgang, vask alt og la det lufttørke. Vi anbefaler at du skyller spirene før du spiser dem.
Oppbevaring: Hvis spirene ikke skal spises med en gang, kan de oppbevares i kjøleskap i 2-3 døgn og skylles før hver gang man vil spise dem.
Oppbevaring frø: tørt, kjølig og mørkt.
Bruk av spirer: Strø over salat, i suppe, i wraps, på smørbrød eller i all slags mat.
Innhold: 15 gram økologiske spirefrø.
Produsent: GEO, Italia.
