Liknande produkter
Butterfly Pea mald och torkad till pulver används för naturlig färgsättning i mat. Den vackert blå färgen är populär i smoothies, glass och desserter för att ge maten en härligt livfull ton. När pulvret blandas med citronvatten förändras färgen till lila. 50 gram.
Butterfly Pea
Fjäril ärtblomma, eller Butterfly Pea torkas och mals till pulver för naturlig färgsättning. Den vackert blå färgen används ofta i smoothies, glass och desserter för att göra maten härligt färgglad. När pulvret tillsätts i vatten med citron förändras färgen till vackert lila.
Tillsätt 1 skopa (2g) 1-2 gånger dagligen i vatten, juice, smoothies eller desserter.
Vikt: 50 gram.
Ursprungsland: Thailand.
Förvaring: Torrt, mörkt och svalt.
Leverantör: Rawpowder, Sverige.
Fjäril ärtblompulver (Clitoria ternatea).
| Näringsvärde | Per 100 g | Per förpackning (50 g) |
|---|---|---|
| Energi | 1563 kJ | 782 kJ |
| Energi | 374 kcal | 187 kcal |
| Fett | 2 g | 1 g |
| - varav mättat fett | 0 g | 0 g |
| Kolhydrater | 63 g | 31, 5 g |
| - varav sockerarter | 10 g | 5 g |
| Fibrer * | 12 g | 6 g |
| Protein | 4 g | 2 g |
| Salt | 0 g | 0 g |