Algamar

Algamar er et Spania-basert selskap som dyrker og høster spiselige alger av beste kvalitet. Selskapet ble grunnlagt i 1996 av brødrene Clemente og Fermín Fernández Sáa, med målet om å dele de næringsrike, lokale algene med resten av verden. Algene deres er ville og høstes for hånd i Atlanterhavets reneste vann. Deretter tørkes de ved lave temperaturer (<42 °C) for å bevare maksimal næringsverdi.