Lignende produkter
Wermlands Choklad produserer fantastisk god “tree to bar” sjokolade, noe som betyr at de har full kontroll over hele produksjonskjeden; fra kakaoplanten til de ferdige sjokoladebarene. Sjokoladen er raw og økologisk og fri for allergener som melk, nøtter, gluten og soyabønner. Smak: Lakris. 50 gram.
Wermlands Choklad Lakris
Wermlands Choklad produserer "tree to bar" sjokolade, som betyr at de har full kontroll over hele produksjonsprosessen; fra kakaoplantasjen til de ferdige sjokoladeplatene. Kakaoen kommer fra kakaoplantasjer i Ecuador som de selv overvåker og driver sammen med deres partner og kakaospesialisten Luis León. Luis er også medeier i selskapet, og han arbeider også med å lære opp kooperativer og dyrkere i Amazonas i hvordan man tar vare på kakaotrærne og miljøet. Her dyrkes kakao sammen med andre frukter og krydder for å oppnå mangfold og en naturlig kretsløp.
Ved å velge Wermlands Choklad bidrar vi ikke bare til dagens bønder, men også til en bedre fremtid for "neste generasjon" kakaodyrkere. All sjokolade lages av ecuadorianske Nacional kakaobønner. Kakao Nacional er en smakfull såkalt Fine Flavour kakao som er kjent for sine fruktige aromaer med behagelig balansert syrlighet og innslag av tropiske frukter. Sjokoladen er rå og økologisk samt fri for allergener som melk, nøtter, gluten og soya.
Smak: Denne har en deilig smak av lakris fra biter av ekte lakris direkte fra Calabria og et kakaoinnhold på 73%.
Ingredienser: Kakaomasse, kakaosmør, kokossukker, lakrissbiter (99,9 % lakrissekstrakt, 0,1 % anis), himalayasalt, vanilje.
Produsent: Wermlands Choklad, Värmland, Sverige.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Næringsinnhold per 100 g
Energiverdi: 2398 kj / 5871 kcal
Fett: 45,6 g
- hvorav mettet fett: 27,4 g
Karbohydrater: 29,1 g - hvorav sukkerarter: 22,1 g
Protein: 7,8 g
Fiber: 9,9 g
Salt: 0,2 g