


Lignende produkter
Glimjas økologiske blåbærpulver består af vildtplukkede nordiske blåbær (Vaccinium myrtillus) fra de nordlige skove i Finland. I modsætning til dyrkede blåbær er de små, mørke og blå hele vejen igennem, naturligt rige på antocyaniner. Hele bæret males skånsomt til pulver uden tilsætningsstoffer eller ekstrakter. 250 gram.
Glimja Økologisk Blåbærpulver
Vilde nordiske blåbær, ikke dyrkede
Der er en tydelig forskel mellem vilde nordiske blåbær og de større, dyrkede blåbær, som ofte sælges i butikker.
De vilde bær (Vaccinium myrtillus), også kaldet bilberries eller skovblåbær, er mindre, mørkere og blå hele vejen igennem. De vokser langsomt i nordligt klima med lange lyse sommerdage og kølige nætter, forhold som naturligt fremmer udviklingen af antocyaniner.
Vilde blåbær indeholder generelt mere antocyaniner end dyrkede varianter, hvilket også ses i deres dybe farve.
Dyrkede blåbær er ofte lyse indeni og mildere i både farve og smag.
Glimjas blåbærpulver fremstilles af økologiske, vildtplukkede blåbær fra de nordlige skove i Finland. Bærrene høstes, når de er fuldt modne, og males skånsomt til et fint pulver af hele bæret.
Naturligt rig på antocyaniner og C-vitamin
Den mørke farve i vilde blåbær stammer fra antocyaniner, naturlige polyfenoler som fungerer som antioxidanter. En daglig dosis indeholder 71,5 mg antocyaniner.
Blåbær indeholder også vitamin C, som bidrager til:
- immunsystemets normale funktion
- at reducere træthed og udmattelse
- at beskytte cellerne mod oxidativt stress
- normal energiomsætning
- normal kollagendannelse, som har betydning for hud og blodkar
Derudover indeholder bærrene naturligt fibre og andre planteforbindelser som ellaginsyre og fenolforbindelser.
Når hele bæret males, får du blåbæret i sin naturlige form, med farve, smag og planteforbindelser bevaret.
I smoothie, grød eller bagning
Blåbærpulver, også kaldet bilberry powder eller blueberry powder, blandes let i smoothie, yoghurt, grød eller chiapudding. Det giver en naturligt dyb farve og tydelig bærsmag. Du kan også bruge det i bagning, raw food, te eller desserter.
Anbefalet mængde er cirka 5 gram dagligt.
Økologiske vilde blåbær fra Finland, malet til pulver af hele bæret, uden syntetiske fyldstoffer eller unødige tilsætningsstoffer.
Indhold: Økologiske blåbær malet til pulver (Vaccinium myrtillus).
Vægt: 250 gram.
Oprindelsesland: Finland.
Opbevaring: Tørt og køligt.
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi 1375 kJ/328 kcal
Fedt 6,7 g
-heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 50 g
-heraf sukkerarter 37 g
Fiber 23 g
Protein 5,5 g
Salt 0,01 g
Leverandør: Glimja, Sverige.
Ingredienser: Vildt voksende blåbær (Vaccinium myrtillus)*. *=økologiske ingredienser. Opbevares ved stuetemperatur, undgå sollys. Opbevares utilgængeligt for børn.