Pas på skjoldbruskkirtlens funktion med jodrig kelp

Tang

Kelp er betegnelsen for den tørrede og malede kombu. Kelp er meget rig på mineraler. Det anses faktisk for at være et af de mest mineralrige fødevarer, der findes. Især er algen rig på jod, som bidrager til normal produktion af skjoldbruskkirtelhormoner og til normal skjoldbruskkirtelfunktion.