En härlig, svalkande dryck med örter som traditionellt använts vid hösnuva.
Pollenperioden kan verkligen vara tuff. Det är inte kul att behöva lida av kliande ögon, täppt näsa och en trötthet som aldrig verkar försvinna.
Du har kanske provat läkemedel och kanske har de hjälpt. Men många vill hitta ett sätt att stötta kroppen mer naturligt. Inte nödvändigtvis som en ersättning men ett bra sätt att komplettera.
Den här örtblandningen bygger på klassiska växter som länge använts för att lugna inflammation, stötta immunförsvaret och påverka kroppens hantering av histamin.
Vad händer i kroppen vid hösnuva?
Hösnuva är egentligen en överreaktion från immunförsvaret.
När kroppen stöter på pollen tolkar den det som ett hot. Som svar frisätts histamin, ett ämne som sätter igång flera av de symptom många känner igen:
- Nysningar
- Rinnande eller täppt näsa
- Kliande ögon
- Hjärndimma
- Trötthet
Det är alltså inte pollen i sig som är problemet, utan hur kroppen reagerar på det.
Så kan örter hjälpa dig
Örtteer har använts i århundraden för att dämpa inflammation, lugna nervsystemet och stötta kroppens naturliga utrensning.
Flera av örterna i det här receptet innehåller ämnen som kan påverka hur histamin frisätts och bryts ner i kroppen, vilket gör dem till ett intressant komplement under pollensäsongen.
Och kanske viktigast av allt, det är ett enkelt sätt att få i sig dem. Och vem älskar inte ett svalkande iste under årets varmare dagar?
Varför just dessa ingredienserna?
Nässelblad – Har länge använts som ett naturligt antihistamin och vid inflammation. Kan stötta luftvägarna och bidra till att minska nysningar och nästäppa.
Pepparmynta – Svalkande och uppfriskande. Kan kännas öppnande för luftvägarna och stöttar samtidigt matsmältningen, som är viktig för kroppens hantering av histamin.
Kamomill – En mild och lugnande ört med antiinflammatoriska egenskaper. Används ofta för att stötta både immunförsvar och nervsystem.
Ingefära – En rot med både antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. Kan stötta immunförsvaret och bidra till att minska inflammation i bihålorna.
Citronmeliss – Har lugnande egenskaper och kan bidra till att dämpa stress i nervsystemet, vilket ibland kan förstärka allergiska reaktioner.
Rooibos – Koffeinfritt te rikt på quercetin, en antioxidant som kopplats till minskad histaminfrisättning.
Gurkmeja – En antiinflammatorisk rot som även stöttar leverns processer, vilket kan hjälpa kroppen att hantera histamin mer effektivt.
Det här behöver du
- 1 msk torkade nässelblad
- 1 msk kamomillblommor
- 1 msk citronmeliss
- 1 msk rooibos-te
- 1 tsk pepparmynta (eller en färsk kvist)
- En bit färsk ingefära
- 1 tsk gurkmeja (eller färsk)
- Saften från ½ citron
Valfritt: lite rå honung
Servering: is och färsk mynta
Så gör du
Koka upp 1 liter vatten och låt det svalna något.
Lägg alla örter, ingefära och gurkmeja i en värmetålig kanna eller tekanna.
Häll över vattnet och låt dra i cirka 15–20 minuter.
Sila av och tillsätt citronsaft, och eventuellt honung.
Låt svalna och ställ in i kylen i minst 2 timmar.
Servera kall med is och färsk mynta eller citronskivor. Och njut!
