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Mate verde silvestre cosechado de Paraná en Brasil. El Mate verde todavía existe en su estado original en ciertas áreas del estado de Paraná en el sur de Brasil. Crece naturalmente en la sombra del bosque y se cosecha solo cada dos años, a mano, de junio a agosto, lo que le da un alto contenido de fitonutrientes. Este tiene sabores añadidos de hojas de menta y raíz de regaliz que le dan un sabor fresco y redondo. 100 gramos en bolsa.
Yerba Mate con Menta y Regaliz
Mate silvestre cosechado en Paraná, Brasil, con sabor añadido de hojas de menta y raíz de regaliz, que crea una deliciosa combinación de frescura y redondez. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.
El Mate verde todavía se encuentra en su estado original en ciertas áreas del estado de Paraná, en el sur de Brasil. Crece naturalmente a la sombra del bosque. Se cosecha solo cada dos años, a mano, de junio a agosto, lo que le confiere un alto contenido de fitonutrientes. Este Mate es producido por unas sesenta familias que defienden su estilo de vida y la preservación del ecosistema local frente al avance de la industria agrícola.
Para conservar las hojas, se vaporizan durante unos segundos, lo cual es un proceso más suave y saludable que el método tradicional de vaporización. De esta manera, se preserva el sabor, los ingredientes activos y el aspecto verde.
Las hojas se secan, maduran y finalmente se envasan y controlan para obtener un producto de la más alta calidad, libre de sustancias nocivas.
Este mate también está certificado por Fair for Life.
¿Cómo preparo el Mate en una calabaza?
Llena tu calabaza hasta 2/3 con hojas de Mate, usa menos si deseas un sabor más suave, y más si prefieres un té más fuerte. Vierte un poco de agua fría sobre las hojas. Luego agrega agua caliente (70 a 80 grados). Nunca uses agua hirviendo. Coloca la bombilla y deja reposar un momento, luego simplemente disfruta. Cuando se acabe el agua, puedes volver a llenar, una y otra vez. El sabor disminuye después de cada vez, pero puedes rellenar muchas veces mientras lo sigas disfrutando. Nunca revuelvas con la bombilla, déjala quieta, de lo contrario se arruinará su efecto filtrante.
Contenido: 100 gramos en bolsa.
País de origen: Brasil.
Marca: Aromandise, Francia.
Aromandise nunca utiliza sustancias nocivas para la salud y sus productos están fabricados de acuerdo con los estándares de IFRA (International Fragrance Association). Utilizan envases reciclables y trabajan para reducir el empaquetado innecesario de los productos. No utilizan bajo ningún concepto ingredientes provenientes de especies vegetales en peligro de extinción. La producción se realiza de manera que el impacto ambiental sea mínimo, por ejemplo, se plantan dos árboles nuevos cuando se tala uno. Están comprometidos con el comercio justo y la ética.
Ingredientes: Ilex paraguariensis* hojas de mate silvestre (80 %), hojas de menta* 12 %, regaliz* 8 %. *Producto procedente de la agricultura ecológica. Contiene ingredientes con certificación Fairtrade controlados por Fair For Life: el 80 % del total de los ingredientes de origen agrícola son Fairtrade.