Glimja Økologiske Dulse Flak, 500g

Vår Dulse er vilthøstet og håndskåret ved Atlanterhavets kyst i Irland. Høstingen skjer når sjøgresset er på sitt mest næringsrike og smakfulle, hvilket er fra forsommer til tidlig høst. Disse dulseflagene er rå og sertifisert økologiske uten tilsetninger.

Dulse har vært en viktig matkilde i forskjellige deler av verden i over tusen år. Den vokser hovedsakelig langs nordkysten av verdenshavene. Vikingene, for eksempel, var store brukere av denne typen tang. Også på Irland og Island har denne tangen blitt høstet av kystbønder i ca. 1500 år for å berike maten.

Dulse er rik på protein, aminosyrer, vitaminer og mineraler (kalsium, kalium, magnesium og mangan). Men det er først og fremst det høye jodinnholdet som gjør denne sjøgresset unikt.

Bruk: Daglig dosering er ca. 1-3 teskjeer per dag. Disse flakene er ideelle i smoothies, supper, gryter, sauser, dressing eller i pesto. Flakene har en karakteristisk smak og en myk konsistens som kombineres godt med andre ingredienser.

• Økologisk
• Høyt innhold av jod
• Rik på protein & aminosyrer
• Rik på vitaminer & mineraler

Innhold: Økologiske Dulse-flak (Palmaria palmata). Anbefales ikke for barn under 12 år. Allergener: På grunn av produktets naturlighet kan det inneholde spor av bløtdyr, skalldyr og/eller fisk.

Vekt: 500 gram.

Opprinnelsesland: Irlands kyst, Atlanterhavet.

Oppbevaring: Tørt og kjølig.

Næringsinnhold per 100 gram:
Energi 669 kJ/160 kcal
Fett 2,0 g
-hvorav mettet 1,0 g
Karbohydrater 48 g
-hvorav sukkerarter 1,3 g
Fiber 8 g
Protein 17 g
Salt 2,97 g
Jod 18,8 mg

Leverandør: Glimja, Norge.

Ingredienser: Dulse (Palmaria palmata)*. * = økologisk ingrediens. Oppbevares i romtemperatur, unngå sollys. Anbefales ikke til barn under 12 år. Allergener: På grunn av produktets naturlighet kan det inneholde spor av bløtdyr, krepsdyr og/eller fisk.